Natria stearato
Kemia strukturo de la
Natria stearato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Natria salo de stearata acido
  • Natria oktadekanoato
Kemia formulo
H3C-(CH2)16-COO-Na
CAS-numero-kodo822-16-2
ChemSpider kodo12639
PubChem-kodo2724691
Fizikaj proprecoj
Aspektoblanka aŭ flava solido, iom da sebodoro
Molmaso306.47 g mol−1
Smiles[Na+].[O-]C(=O)CCCC
CCCCCCCCCCCCC
Denseco1,02 g/cm3
Fandopunkto245 ĝis 255 °C
(473 ĝis 491 ;
518 ĝis 528 K)
SolveblecoAkvo:solvebla
NesolveblecoIomete solvebla en etanodiolo
Acideco (pKa)1.3·10−5
Nutro-aldonaĵoE470a
Ekflama temperaturo176 °C (349 ; 449 K)
Merck IndexE470a
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1]
GHS Damaĝo-piktogramo
05 – Koroda substanco 07 – Toksa substanco
GHS SignalvortoDamaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝojH315, H318
GHS Deklaroj pri antaŭgardojP264, P280, P302+352, P305+351+338, P310, P321, P332+313, P362
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Natria stearato, stearato de natrio[2]H3C-(CH2)16-COO-Na estas organika kombinaĵo de natrio kaj stearata acido. Ĝi estas blanka solido ordinare uzata en sapo-fabrikado.Ĝi trovatas en multaj tipoj da solidaj senodorigiloj, kaŭĉukoj[3], lateksaj pentraĵoj kaj tinkturoj. Ĝi same ĉeestas kiel komponaĵo de kelkaj nutro-aldonaĵoj kaj gustigiloj.

Sintezo

Proprecoj

Natria stearato produktatas kiel ĉefa komponaĵo de sapoj pere de sapigado de oleoj kaj grasoj. La procenteco de la natria stearato dependas de la ingrediencoj de la grasaĵoj. Ĉi-tiuj du kemie malsamaj kombinaĵoj induktas al formado de micelo, kiuj direktas la hidrofilan parton eksteren kaj ilian hidrofoban voston internen, provizante lipofilan medion por hidrofobaj komponaĵoj. La vosta parto dissolvas la grason aŭ malpuraĵon per estigo de miceloj. Stearato de natrio same uzatas en farmacia industrio kiel surfaktanto por plifaciligi solveblecon de hidrofobaj kombinaĵoj en la produktado de pluraj buŝŝaumoj.

YouTube

Literaturo

Referencoj


This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.