Natria aceto-acetato | ||
Plata kemia strukturo de la Natria aceto-acetato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Natria aceto-acetato | ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 623-58-5 | |
ChemSpider kodo | 11688 | |
PubChem-kodo | 23678750 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Molmaso | 124.071 g·mol−1 | |
GHS etikedigo de kemiaĵoj | ||
GHS Damaĝo-piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H227, H319 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P235, P264, P280, P305, P313, P337, P338, P351, P370, P378, P403, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Natria aceto-acetato estas organika salo rezultanta el neŭtraliga reakcio inter la aceto-acetata acido kaj natria hidroksido. Kiel derivaĵo de la aceto-acetata acido, aceto-acetato de natrio biologie kaj facile transformiĝas en beta-hidrokso-butirato de natrio, sed eksperimentoj elmontras ke la malo ne estas tiel facila konvertebla.
En 1895, Felix Hirschfeld faris kelkajn eksperimentojn elmontrante la antiketonan agadon de la karbohidratoj en la homa metabolo. Ekde tiam, la metabolo de ketonaj korpoj plenumis gravan rolon en la disvolvo de teorioj pri la metabolo de grasoj, pro tio injekcioj de natria aceto-acetato estis uzataj en laboratoriaj ratoj por observado rilate al la rapido de la metabolo, estigo de ketonaj acidoj kaj brulo de grasoj.[1]
Sintezo
- Natria aceto-acetato estas preparata per agado de la aceto-acetata acido sur natria hidroksido: