Miristata acido

Miristata acido aŭ tetradekanata acido estas ordinara saturita grasacido kun 14 karbonatomoj en la molekulo, ĝi estas nature trovata en naturo kaj ĝiaj saloj kaj esteroj nomatas miristatoj. Miristata acido estas senkolora aŭ blanka solidaĵo kun karakteriza odoro, uzata kiel gustigagento en la fabrikado de farmaciaĵoj kaj kosmetikaĵoj. Miristata acido estis malkovrita en 1841 de la brita kemiisto Lyon Playfair (1818-1898). Miristata acido posedas sennombrajn biologiajn proprecojn kaj pozitivajn efikojn sur diversaj sankondiĉoj.

Sintezoj

Sintezo 1

Preparado per oksidado de la miristila alkoholo:

miristila alkoholo ${\mathsf {{\xrightarrow[{-2H}]{+[O]}}\,}}$ miristata acido

Sintezo 2

Preparado per oksidigo de la miristila aldehido:

miristila aldehido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{CrO_{3}+H_{2}SO_{4}}}\,}}$ miristata acido

Sintezo 3

Preparado per sapigo de la miristoila klorido:

miristoila klorido + natria hidroksido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ miristata acido +

Sintezo 4

Preparado per hidratigo de la miristoila klorido:

miristoila klorido + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ miristata acido +

Sintezo 5

Preparado per sapigo de la miristalo, sekvata per reakcio de la natria miristato kun sulfata acido:^[3]

miristila aldehido + natria hidroksido ${\mathsf {{\xrightarrow[{alkoholo}]{-Miristila}}\,}}$ + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ miristata acido +

Sintezo 6

Preparado per hidratigo de la miristila nitrilo:

miristila nitrilo ++ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ miristata acido +

Sintezo 7

Preparado per sapigo de la etila miristato:

etila miristato + natria hidroksido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ miristata acido +

Reakcioj

Reakcio 1

Per varmigo miristata acido produktas la hidrokarbonidon kaj karbonan duoksidon:

miristata acido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

Preparado de la miristila aldehido per reduktigo:

miristata acido ${\mathsf {{\xrightarrow[{-H_{2}O}]{LiAlH4}}\,}}$ miristila aldehido

Reakcio 3

Salformado per reakcio kun natria hidroksido:

miristata acido + natria hidroksido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

Esterigo de la miristata acido:

miristata acido + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila miristato +

Reakcio 5

Reakcio kun sulfurila klorido:

miristata acido + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ miristoila klorido ++

Reakcio 6

Reakcio kun tionila klorido:

miristata acido + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ miristoila klorido ++

Reakcio 7

Senhidratigo kun formado de la miristata anhidrido en ĉeesto de fosfora kvinoksido:

2 miristata acido ${\mathsf {{\xrightarrow[{-H_{2}O}]{P_{2}O_{5}}}\,}}$ miristata anhidrido

Literaturo

Referencoj

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Chemical Book

[2] PubChem

[3] Link Springer

[1]

[2]

[3]