Metila fenilpropionato

Metila fenilpropionato aŭ 3-fenipropanato de metilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj metanolo. Metila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Metila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Metila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

Preparado per agado de fenilpropionata acido kaj metila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila fenilpropionato +

Sintezo 2

Preparado per traktado de fenilpropionata anhidrido kaj metila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila fenilpropionato +

Sintezo 3

Preparado per reakcio de fenilpropionata acido kaj klorometano:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila fenilpropionato +

Sintezo 4

Preparado per interagado de natria fenilpropionato kaj klorometano:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila fenilpropionato + natria klorido

Sintezo 5

Preparado per interagado de izoamila fenilpropionato kaj metila formiato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila fenilpropionato +

Sintezo 6

Preparado per acida transesterigo inter fenilpropionata acido kaj metila benzoato:

+ metila benzoato ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila fenilpropionato +

Sintezo 7

Preparado per alkohola transesterigo inter alila fenilpropionato kaj metila alkoholo:

alila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ metila fenilpropionato +

Reakcioj

Reakcio 1

Hidrolizo de la metila fenilpropionato:

metila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

Sapigo de la metila fenilpropionato:

metila fenilpropionato + natria hidroksido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 3

Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

metila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

Reakcio per alkohola transesterigo kun fenetila alkoholo:

metila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ fenetila fenilpropionato +

Reakcio 5

Reduktigo de la metila fenilpropionato:

metila fenilpropionato ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}$ fenilpropionaldehido +

Reakcio 6

Reakcio kun NH3:

metila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ fenilpropionamido +

Reakcio 7

Reakcio kun HCl:

metila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Kunrilataj substancoj

Hidrokso-fenilpropanoata acido
Amino-fenilpropanoata acido
Nitro-fenilpropanoata acido
Ciano-fenilpropanoata acido
Izociano-fenilpropanoata acido

Literaturo

Referencoj

↑ Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps

[1]