Mentila formiato
mentila formiato
Plata kemia strukturo de la Mentila formiato
mentila formiato
Tridimensia kemia strukturo de la Mentila formiato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Mentila estero de la formiata acido
  • Formiato de mentilo
Kemia formulo
C11H20O2
CAS-numero-kodo2230-90-2
61949-23-3
ChemSpider kodo92833
PubChem-kodo102772
Fizikaj proprecoj
Aspektoflaveca likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso184,2753 g·mol−1
Denseco0,933g cm−3
Bolpunkto219 °C
Refrakta indico 1,448
SolveblecoAkvo:0,027 g/L
Sekurecaj Indikoj
RiskojR36/38
SekurecoS02 S24/25 S26 S37/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS SignalvortoAverto
GHS Deklaroj pri damaĝojH315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardojP273, P391, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Mentila formiatoC11H20O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la formiata acido kaj mentila alkoholo, senkolora likvaĵo kun agrabla odoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila formiato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila formiato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj

Sintezo 1

formiata acido+mentila alkoholomentila formiato+akvo

Sintezo 2

formiata anhidrido+mentila alkoholomentila formiato+formiata acido

Sintezo 3

mentila klorido+formiata acidomentila formiato+klorida acido

Sintezo 4

natria formiato+mentila kloridomentila formiato+natria klorido

Sintezo 5

etila formiato+mentila acetatomentila formiato+etila acetato

Sintezo 6

mentila acetato+formiata acidomentila formiato+acetata acido

Sintezo 7

etila formiato+mentila alkoholomentila formiato+etanolo

Reakcioj

Reakcio 1

  • Hidrolizo de la mentila formiato:

mentila formiato+akvomentila alkoholo+formiata acido

Reakcio 2

  • Sapigo de la mentila formiato:

mentila formiato+natria hidroksidomentila alkoholo+natria formiato

Reakcio 3

  • Preparado per acida transigo inter mentila formiato kaj acetata acido:

mentila formiato+acetata acidomentila acetato+formiata acido

Reakcio 4

  • Preparado per alkohola transigo inter mentila formiato kaj etanolo:

mentila formiato+etanoloetila formiato+mentila alkoholo

Reakcio 5

  • Reduktigo de la mentila formiato:

mentila formiatoformaldehido+mentila alkoholo

Reakcio 6

mentila formiato+amoniakoformiamido+mentila alkoholo

Reakcio 7

mentila formiato+klorida acidoformiata acido+mentila klorido

Literaturo

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.