Mentila fenilpropionato

Mentila 3-fenilpropanato

Plata kemia strukturo de la Mentila fenilpropionato

Tridimensia kemia strukturo de la Mentila fenilpropionato

Alternativa(j) nomo(j)

Mentila estero de la fenilpropionata acido
Fenilpropionato de mentilo
Fenilpropanato de mentilo
Mentila fenilpropanato

Kemia formulo

C₁₉H₂₈O₂

Fizikaj proprecoj

Aspekto

senkolora likvaĵo kun agrabla odoro

Molmaso

288,4222 g·mol⁻¹

Solvebleco

Akvo:Nesolvebla

Sekurecaj Indikoj

Pridanĝeraj indikoj

Danĝero

Xi
Irita

GHS Damaĝo Piktogramo

GHS Signalvorto

Averto

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H302, H315, H319, H335

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Mentila fenilpropionato aŭ fenilpropanato de mentilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj mentolo. Mentila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

Preparado per agado de fenilpropionata acido kaj mentila alkoholo:

+ mentila alkoholo ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ mentila fenilpropionato +

Sintezo 2

Preparado per traktado de fenilpropionata anhidrido kaj mentila alkoholo:

+ mentila alkoholo ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ mentila fenilpropionato +

Sintezo 3

Preparado per reakcio de fenilpropionata acido kaj mentila klorido:

+ mentila klorido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ mentila fenilpropionato +

Sintezo 4

Preparado per interagado de natria fenilpropionato kaj mentila klorido:

+ mentila klorido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ mentila fenilpropionato + natria klorido

Sintezo 5

Preparado per interagado de izoamila fenilpropionato kaj mentila formiato:

+ mentila formiato ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ mentila fenilpropionato +

Sintezo 6

Preparado per acida transesterigo inter fenilpropionata acido kaj mentila benzoato:

+ mentila benzoato ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ mentila fenilpropionato +

Sintezo 7

Preparado per alkohola transesterigo inter alila fenilpropionato kaj mentila alkoholo:

alila fenilpropionato + mentila alkoholo ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ mentila fenilpropionato +

Reakcioj

Reakcio 1

Hidrolizo de la mentila fenilpropionato:

mentila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + mentila alkoholo

Reakcio 2

Sapigo de la mentila fenilpropionato:

mentila fenilpropionato + natria hidroksido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + mentila alkoholo

Reakcio 3

Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

mentila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + mentila formiato

Reakcio 4

Reakcio per alkohola transesterigo kun fenetila alkoholo:

mentila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ fenetila fenilpropionato + mentila alkoholo

Reakcio 5

Reduktigo de la mentila fenilpropionato:

mentila fenilpropionato ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}$ fenilpropionaldehido + mentila alkoholo

Reakcio 6

Reakcio kun NH3:

mentila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ fenilpropionamido + mentila alkoholo

Reakcio 7

Reakcio kun HCl:

mentila fenilpropionato + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + mentila klorido

Literaturo

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.