Por samtitola artikolo vidu la paĝon Melono. |
Melono | ||||||||||||||||
Biologia klasado | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Cucumis melo L., 1753 | ||||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj | ||||||||||||||||
Melono estas tropika planto, specio de kukumo (Cucumis melo) kun grandaj globformaj aŭ ovoformaj fruktoj kun sukplena dolĉa karno plejofte flava aŭ verdeta. Ankaŭ la frukto mem nomiĝas melono. Atentu ne konfusi kun la dolĉajn melonojn kaj akvomelonojn.
Etimologio
La nomo devenas de la greka kaj signifas "granda pomo".
Melonospecioj
- Dolĉaj melonoj (Cucumis melo), ĉirkaŭ 500 specoj
- Kantalupo Melono kun verukeca ŝelo (Cucumis melo var. cantalupensis) (vidu la foton)
- Melono blankeca kun malhelaj strioj ("Charentais"), ĉefe el Francio
- Melono globforma flava ("Ogen")
- Melonoj kun reteca ŝelo (Cucumis melo var. reticulatus)
- Melono verdeca ("Gali")
- Mielaj melonoj kun glata ŝelo (Cucumis melo ssp. melo var. inodorus)
- Melono ovoforma, flava ("Kanario")
- Melono globforma, flava ("Casaba")
- Melono "Honey Dew"
- Korea melono
- Kantalupo Melono kun verukeca ŝelo (Cucumis melo var. cantalupensis) (vidu la foton)
Notinde unu ĉina kulturvario havas esperantan nomon verda stelo[1]. Tiun kulturvarion kreis Huang Yinbao en la 1990-aj jaroj.
Matureco
Matura melono sonoras obtuze kaj kave kiam oni frapas ĝin, malmaturaj melonoj apenaŭ sonoras iel. Kvankam melonoj ankoraŭ maturiĝas post la rikolto, plejbongustaj estas tiuj kiuj finmaturiĝis sur la kampoj. La dolĉa odoro de la frukto estas alia indiko de matureco. Maturaj melonoj estas pli pezaj ol malmaturaj.
La flanko de la melono kiu kuŝis surtere iĝas iel helverdeca, sed la koloro de la ŝelo neniam estas indiko pri la matureco. Bruneca aŭ malseketa tigo estas indikas supermaturecan frukton.
Prefere oni ne manĝu malmaturajn fruktojn, ĉar ili estas laksigaj.
Referencoj
- ↑ Arkivita kopio. Arkivita el la originalo je 2001-05-17. Alirita 2001-05-17.
Eksteraj ligiloj
- malnovaj melonvarioj en SeedSavers Arkivigite je 2007-08-08 per la retarkivo Wayback Machine
Seed Savers