Ĉi tiu artikolo temas pri manĝaĵo. Por aliaj signifoj vidu la artikolon Kuko (apartigilo).
Kuko estas bakita manĝaĵo, kutime dolĉa. Kuko kutime kombinas iun specon de faruno, dolĉigilon (ofte sukeron), bindilon (ofte ovon, sed anstataŭe glutenon aŭ amelon), grason (aŭ similan ilon, ekz. buteron, margarinon), fluaĵon (lakton, akvon aŭ sukon), aromon kaj levigan ilon (ekz. bak-pulvoron).
Listo de diversaj kukoj
- Babao
- Cepa kuko
- Fiŝkuko (kamaboko)
- Flamkuko (alzaca, badena flamkuko)
- Fritkuko (benjeto)
- Geedziĝa kuko
- Kiŝo (lorena kiŝo)
- Kronkuko (el Alzaco)
- Krumpedo
- Mielkuko
- Pankuko
- Patkuko (blino, flano, krespo)
- Platkuko (flano)
- Pletkuko
- Pomokuko
- Potkuko
- Pufkuko (pufbenjeto)
- Rizkuko (moĉio)
- Rulkukaĵo (strudelo)
- Rumkuko
- Spickuko (belga, Nurenberga spickuko)
- Spickuketo (Aĥena spickuketo)
- Spongokuko (biskvito)
- Tavolkuko
- Turkuko
Proverboj
Ekzistas pluraj proverboj pri kuko en la Proverbaro Esperanta de L. L. Zamenhof, inter ili[1]:
„ Al kuko kaj kaso ĉiam venas amaso. ” „ Mi panon ne esperis, subite kuko aperis. ” „ Pli bona pano sen butero, ol dolĉa kuko sen libero. ”
Vidu ankaŭ
Referencoj
- ↑ Listo de proverboj en lernu.net Arkivigite je 2011-12-25 per la retarkivo Wayback Machine.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.