Kiel legi la taksonomion
Kiel legi la taksonomion
Kardamomo
Elettaria cardamomum el Koehler (1887)
Elettaria cardamomum el Koehler (1887)
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Divizio: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: Liliopsida
Ordo: Zingiberales Zingiberales
Familio: Zingiberacoj Zingiberaceae
Lindley
Genro: Elettaria cardamomum
(L.) Maton
Aliaj Vikimediaj projektoj

La Kardamomo (Elettaria cardamomum) estas specio el la familio de zingiberacoj.

De la kardamomo kuiristoj uzas la semojn aŭ tutajn kapsulojn.

La muelitaj semoj fajnigas la guston de fruktaj salatoj, kukoj, panoj, keksoj kaj kafo. Kompletaj semoj uzatas por marinaĵoj, likvoroj kaj punĉoj.

maldekstra

Vidu ankaŭ



This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.