| Kalia adipato | ||
 | ||
| Plata kemia strukturo de la Kalia adipato | ||
 | ||
| Tridimensia kemia strukturo de la Kalia adipato | ||
| Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
| Kemia formulo | ||
| CAS-numero-kodo | 19147-16-1 | |
| ChemSpider kodo | 7970260 | |
| PubChem-kodo | 9794493 | |
| Fizikaj proprecoj | ||
| Aspekto | blanka solidaĵo | |
| Molmaso | 222.323 g·mol−1 | |
| Mortiga dozo (LD50) | 875 mg/kg (buŝe) | |
| Sekurecaj Indikoj | ||
| Riskoj | R22 R24/25 R36 | |
| Sekureco | S2 | |
| Pridanĝeraj indikoj | ||
| Danĝero
| ||
| GHS Damaĝo Piktogramo |
| |
| GHS Signalvorto | Averto | |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H319, H320 | |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P264, P305+351+338, P313[1] | |
(25 °C kaj 100 kPa) | ||
Kalia adipato aŭ KOOC-(CH2)2-COOK estas organika kombinaĵo, blanka solidaĵo rezultanta je kompleta neŭtraligo de la adipata acido kaj kalia hidroksido. Adipata acido estas sinteza grasaĵo produktita ekde la cikloheksanolo en ĉeesto de nitrata acido aŭ el la ruĝa beto. Ĉar ĝi estas sinteza nutraĵo uzanta toksan heksanon el petrolo, oni ne estus krediva la uzo de ĉi-produkto surbaze de longaj periodoj. Tamen, ĝi uzatas en la produktado de nutraĵoj kun antioksidigaj proprecoj.
Sintezoj
- Adipato de kalio estas preparebla per interagado de la adipata acido kaj alkala hidroksido:
|
|
![{\displaystyle {HOOC-(CH_{2})_{4}-COOH+2\,KOH{\xrightarrow[{}]{}}KOOC-(CH_{2})_{4}-COOK+2\,H_{2}O}}](../I/5a2fc7e179eade3e2c197736b5bc97f362aebbd1.svg)
Literaturo
Referencoj
| ||||||
| ||||||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.