Izobutila glutarato | |||||
Plata kemia strukturo de la Izobutila glutarato | |||||
Tridimensia kemia strukturo de la Izobutila glutarato | |||||
Alternativa(j) nomo(j) | |||||
| |||||
Kemia formulo | |||||
CAS-numero-kodo | 71195-64-7 | ||||
ChemSpider kodo | 104603 | ||||
PubChem-kodo | 117054 | ||||
Fizikaj proprecoj | |||||
Molmaso | 244,3272 g·mol−1 | ||||
Denseco | 0,974g cm−3[1] | ||||
Bolpunkto | 267 °C | ||||
Refrakta indico | 1,437 | ||||
Ekflama temperaturo | 116,3 °C | ||||
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | ||||
Sekurecaj Indikoj | |||||
Riskoj | R20/21/22 | ||||
Sekureco | S24 S25 S26 S36 | ||||
Pridanĝeraj indikoj | |||||
Danĝero
| |||||
GHS Damaĝo Piktogramo | |||||
GHS Signalvorto | Damaĝa substanco | ||||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H302, H315, H319, H331, H373 | ||||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P260, P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P311, P314, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501 | ||||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Izobutila glutarato aŭ C13H24O4 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj izobutanolo. Izobutila glutarato estas , uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izobutila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izobutila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn. Krom tio ĝi uzatas kiel konservaĵo.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per agado de glutarata acido kaj izobutila alkoholo:
+2+2 |
Sintezo 2
- Preparado per traktado de glutarata anhidrido kaj izobutila alkoholo:
+2+ |
Sintezo 3
- Preparado per reakcio de glutarata acido kaj izobutila klorido:
+2+2 |
Sintezo 4
- Preparado per interagado de natria glutarato kaj izobutila klorido:
+2+2 |
Sintezo 5
- Preparado per interagado de propila glutarato kaj izobutila formiato:
+2+2 |
Sintezo 6
- Preparado per acida transesterigo inter glutarata acido kaj izobutila cinamato:
+2+2 |
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transesterigo inter propila glutarato kaj izobutila alkoholo:
+2+2 |
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la izobutila glutarato:
+2+2 |
Reakcio 2
- Sapigo de la izobutila glutarato:
+2+2 |
Reakcio 3
- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
+2+2 |
Reakcio 4
- Reakcio per alkohola transesterigo kun metanolo:
+2+2 |
Reakcio 5
- Reduktigo de la izobutila glutarato:
+2 |
Reakcio 6
- Reakcio kun NH3:
+2+2 |
Reakcio 7
- Reakcio kun HCl:
+2+2 |
Literaturo
- Water-soluble resins and polymers
- Handbook of Green Chemicals
- Alternative Solvents for Natural Products Extraction
- Green Extraction of Natural Products: Theory and Practice
- Issues in Environmental Research and Application
- Handbook of Paint and Coating Raw Materials
- Transport of Dangerous Goods
- Handbook of Solvents