Flavan-4-olo | ||
Plata kemia strukturo de la Flavan-4-olo | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Flavan-4-olo | ||
Flavan-4-olo estas senkolora antioksidigaĵo trovata en plantoj de la familio de la Sorghum bicolor | ||
Numerigo de la karbonaj strukturoj de la flavanoj. | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 487-25-2 | |
ChemSpider kodo | 388778 | |
PubChem-kodo | 252959 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora solidaĵo | |
Molmaso | 226,275 g·mol-1 | |
Denseco | 1,217g cm−3 | |
Bolpunkto | 382,2°C[1] | |
Refrakta indico | 1,618 | |
Ekflama temperaturo | 177,3 °C | |
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Flavan-4-olo aŭ C15H14O2 estas natura fitokemiaĵoj kun antioksidigaj proprecoj apartenantaj al la familio de la flavonoidoj. Flavan-4-oloj estas antaŭaĵoj de la sennombraj flavanoidoj kun bonegaj farmakologiaj aktivecoj. Flavanolojn oni ne devas konfuzi kun flavonoloj, substancojn kiuj enhavas plian ketonan grupon. Flavanoloj ĉeestas ĉie ĉefe en sorgo, Dahlia tenuicaulis kaj en plantoj de la familio de la Pronephrium penangianum. Kiel ĉiuj flavonoidoj, flavanoloj estas nesolveblaj en akvo sed estas solveblaj en oleoj kaj nepolaraj organikaj solvantoj.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado ekde la apiforolo per forigo de tri hidroksilaj grupoj en la 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, kaj tria en la 4-a pozicio de la fenila grupo:
|
Sintezo 2
- Preparado ekde la luteoforolo per forigo de kvar hidroksilaj grupoj en la 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, kaj du en la 4-a kaj 5-a pozicioj de la fenila grupo:
|
Sintezo 3
- Preparado ekde la flavan-3-olo per forigo de unu hidroksila grupo en 3-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj aldono de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo:
|
Sintezo 4
- Preparado ekde la epikatekino per forigo de kvin hidroksilaj grupoj, tri en 3-a, 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, du en la 3-a kaj 4-a pozicioj de la fenila grupo kaj aldono de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo:
|
Sintezo 5
- Preparado ekde la leŭkopeonidino per reduktado de la karbono en la dua pozicio de la kromenonila grupo, forigo de tri hidroksilaj grupoj en la 3-a, 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, forigo de metoksila grupo en la 3-a pozicio de la fenila grupo kaj forigo de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la fenila grupo:
|
Sintezo 6
- Preparado ekde la leŭkoantocianidino per forigo de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la kromenonila grupo:
|
Sintezo 7
- Preparado ekde la leŭkodelfinidino per forigo de ses hidroksilaj grupoj en la 3-a, 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo kaj tri hidroksilaj grupo en la 3-a, 4-a kaj 5-a pozicioj de la fenila grupo:
|
Reakcioj
Reakcio 1
- Konvertado al apiforolo per aldono de tri hidroksilaj grupoj en la 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, kaj tria en la 4-a pozicio de la fenila grupo:
|
Reakcio 2
- Konvertado al luteoforolo per aldono de kvar hidroksilaj grupoj en la 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, kaj du en la 4-a kaj 5-a pozicioj de la fenila grupo:
|
Reakcio 3
- Konvertado al flavan-3-olo per aldono de unu hidroksila grupo en 3-a pozicio de la kromenonila grupo, kaj forigo de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo:
|
Reakcio 4
- Konvertado al epikatekino per aldono de kvin hidroksilaj grupoj, tri en 3-a, 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, du en la 3-a kaj 4-a pozicioj de la fenila grupo kaj forigo de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la kromenonila grupo:
|
Reakcio 5
- Konvertado al leŭkopeonidino per oksidado de la karbono en la 2-a pozicio de la kromenonila grupo, aldono de tri hidroksilaj grupoj en la 3-a, 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo, aldono de metoksila grupo en la 3-a pozicio de la fenila grupo kaj aldono de hidroksila grupo en la 4-a pozicio de la fenila grupo:
|
Reakcio 6
- Konvertado al leŭkoantocianidino per aldono de hidroksila grupo en la 3-a pozicio de la kromenonila grupo:
|
Reakcio 7
- Konvertado al leŭkodelfinidino per aldono de ses hidroksilaj grupoj en la 3-a, 5-a kaj 7-a pozicioj de la kromenonila grupo kaj tri hidroksilaj grupo en la 3-a, 4-a kaj 5-a pozicioj de la fenila grupo:
|
Literaturo
- Chemical Book
- Introduction to Flavonoids
- Dietary Tannins: Consequences and Remedies
- Flavonoids: Chemistry, Biochemistry and Applications
- Flavonoids of the Sunflower Family
- Recent Advances in Polyphenol Research
- Dictionary of Flavonoids
- Sprouted Grains: Nutritional Value, Production, and Applications
Vidu ankaŭ
Referencoj
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.