Farĉita kapsiko
Farĉo Macrolepiota procera

Farĉo estas vianda, fiŝa aŭ vegetara aĵo, pecetigita en viandomuelilo aŭ permane per tranĉiloj, ne malofte kun aldono de legomoj (ordinare cepo kaj ajlo) aŭ/kaj fungoj.

Farĉo ankaŭ estas vianda aŭ alia hakita internaĵo por manĝaĵoj.

El farĉo plej ofte oni preparas kotletojn, pasteĉojn.

Vidu ankaŭ

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.