Etila cinamato

Etila cinamato estas organika estero de la cinamata acido kaj etanolo, ĉeestanta en la esencoleo de cinamo. Pura etila cinamato estas senkolora likvaĵo kun frukta balzama odoro rememorigante cinamomon kun sukcena tonoj. Cinamato de etilo posedas antibakteriajn kaj antifungajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

Preparado per agado de cinamata acido kaj etila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 2

Preparado per traktado de cinamata anhidrido kaj etila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 3

Preparado per reakcio de etila klorido kaj cinamata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 4

Preparado per interagado de etila klorido kaj natria cinamato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 5

Preparado per transesterigo inter etila acetato kaj izopropila cinamato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 6

Preparado per acida transesterigo inter etila benzoato kaj cinamata acido:

etila benzoato + cinamata acido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ etila cinamato +

Sintezo 7

Preparado per alkohola transesterigo inter fenetila cinamato kaj etila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 8

Preparado ekde la cinamoila klorido kun etanolo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 9

Preparado per la Klajzena-kondensiĝo inter la cinamaldehido kaj etila acetato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + acetata acido

Reakcioj

Reakcio 1

Hidrolizo de la etila cinamato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

Sapigo de la etila cinamato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 3

Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

+ formiata acido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 5

Reduktigo de la etila cinamato:

${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}$ +

Reakcio 6

Reakcio kun NH3:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 7

Reakcio kun HCl:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Literaturo

Chemical Book
Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants: Volume 12 Modified Stems, Roots ..., T. K. Lim
Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 1, George A. Burdock
Perfumes, Cosmetics and Soaps: Volume I The Raw Materials of Perfumery, W. A. Poucher
Handbook of Herbs and Spices, Volume 3 K. V. Peter
Multifunctional and Nanoreinforced Polymers for Food Packaging, José-María Lagarón
Moderne Methoden der Pflanzenanalyse / Modern Methods of Plant Analysis, K. Paech, M. V. Tracey

Vidu ankaŭ

Referencoj

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Chemicalland21

[2] FooDB

[1]

[2]