Eŭgenila valerato

Eŭgenila pentanato

Plata kemia strukturo de la Eŭgenila valerato

Tridimensia kemia strukturo de la Eŭgenila valerato

Alternativa(j) nomo(j)

Eŭgenila estero de la valerata acido
Eŭgenila estero de la pentanata acido
Valerato de eŭgenilo
Pentanato de eŭgenilo

Kemia formulo

C₁₅H₂₀O₃

PubChem-kodo

54299705

Fizikaj proprecoj

Molmaso

248,322 g·mol⁻¹

Solvebleco

Akvo:Nesolvebla

Sekurecaj Indikoj

Pridanĝeraj indikoj

Danĝero

Xi
Irita

GHS Damaĝo Piktogramo

GHS Signalvorto

Averto

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H315, H317, H319, H335

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P261, P264, P271, P272, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P333+313, P337+313, P362, P363, P403+233, P405, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Eŭgenila valerato aŭ C₁₅H₂₀O₃ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la valerata acido kaj eŭgenila alkoholo. Eŭgenila valerato estas uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Eŭgenila valerato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Eŭgenila valerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj

Sintezo 1

Preparado per traktado de valerata acido kaj eŭgenila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 2

Preparado per traktado de valerata anhidrido kaj eŭgenila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 3

Preparado per traktado de eŭgenila klorido kaj valerata acido:

eŭgenila klorido + ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 4

Preparado per interagado de eŭgenila klorido kaj natria valerato:

eŭgenila klorido + natria valerato ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + natria klorido

Sintezo 5

Preparado per transesterigo inter metila valerato kaj eŭgenila benzoato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + metila benzoato

Sintezo 6

Preparado per acida transigo inter eŭgenila benzoato kaj valerata acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Sintezo 7

Preparado per alkohola transigo inter metila valerato kaj eŭgenila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcioj

Reakcio 1

Hidrolizo de la eŭgenila valerato:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 2

Sapigo de la eŭgenila valerato:

+ natria hidroksido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 3

Preparado per acida transigo inter eŭgenila valerato kaj acetata acido:

+ acetata acido ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 4

Preparado per alkohola transigo inter eŭgenila valerato kaj geranila alkoholo:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 5

Reduktigo de la eŭgenila valerato:

${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}$ +

Reakcio 6

Reakcio kun amoniako:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ +

Reakcio 7

Reakcio kun klorida acido:

+ ${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$ + eŭgenila klorido

Vidu ankaŭ

Literaturo

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.