Butila izobuterato | ||
![]() | ||
Plata kemia strukturo de la Butila izobuterato | ||
![]() | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Butila izobuterato | ||
![]() | ||
Izobuterata acido kaj derivaĵoj estas nature trovataj en la Ceratonia siliqua . | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 97-87-0 | |
ChemSpider kodo | 7075 | |
PubChem-kodo | 7353 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 144,214 g·mol−1 | |
Denseco | 0,862g cm−3[1] | |
Fandpunkto | −88 °C | |
Bolpunkto | 156 °C[2] | |
Refrakta indico | 1,4010 | |
Ekflama temperaturo | 46,7 °C | |
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo |
| |
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226, H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501[3] | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Butila izobuterato aŭ C8H16O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izobuterata acido kaj butila alkoholo. Butila izobuterato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Butila izobuterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Butila izobuterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per agado de izobuterata acido kaj butila alkoholo:
|
Sintezo 2
- Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj butila alkoholo:
|
Sintezo 3
- Preparado per reakcio de izobuterata acido kaj butila klorido:
|
Sintezo 4
- Preparado per interagado de natria izobuterato kaj butila klorido:
|
Sintezo 5
- Preparado per interagado de furfurila izobuterato kaj butila formiato:
|
Sintezo 6
- Preparado per acida transesterigo inter izobuterata acido kaj butila benzoato:
|
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transesterigo inter metila izobuterato kaj butila alkoholo:
|
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la butila izobuterato:
|
Reakcio 2
- Sapigo de la butila izobuterato:
|
Reakcio 3
- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
|
Reakcio 4
- Reakcio per alkohola transesterigo kun etila alkoholo:
|
Reakcio 5
- Reduktigo de la butila izobuterato:
|
Reakcio 6
- Reakcio kun NH3:
|
Reakcio 7
- Reakcio kun HCl:
|
Literaturo
- Food Additives Handbook
- Compendium of Food Additive Specifications
- Monographs on Fragrance Raw Materials
- Encyclopedia of Food and Color Additives
- The Code of Federal Regulations of the United States of America
- Systems of Nomenclature in Chemistry
- Handbook of Odors in Plastic Materials
- African Ethnobotany: Poisons and Drugs : Chemistry, Pharmacology, Toxicology
Referencoj
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.