Yuan Mei

Yuan Mei (chinesisch 袁枚, * 1716; † 1797) war ein chinesischer Dichter und Gourmet. Er ist Verfasser des Suiyuan shidan, eines berühmten chinesischen Kochbuchs.

Literatur
  • Arthur Waley: Yuan Mei, Eighteenth Century Chinese Poet, Allen & Unwin, London 1956
  • Rainer Schwarz (Übers.): Chinesische Geistergeschichten [von Yuan Mei], Insel Taschenbuch: Frankfurt am Main 1997
  • J. D. Schmidt: Harmony Garden: the life, literary criticism, and poetry of Yuan Mei (1716–1798). RoutledgeCurzon, London 2003, ISBN 0-7007-1525-8
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