Holzölbaum

Der Holzölbaum wächst als stark verzweigter, kleiner bis mittelgroßer, laubabwerfender Baum, der Wuchshöhen von bis zu etwa 10 Meter aber auch höher erreicht. Die Borke ist fast glatt und hellgrau. Die Rinde junger Zweige ist anfangs rostfarben flaumig behaart, verkahlt aber bald und besitzt deutlich Lentizellen. Bei einer Verletzung rinnt Milchsaft aus. Das Holz ist relativ weich und hell. Die lanzettlichen Knospenschuppen sind oft etwas klebrig. Der Baum enthält einen weißlichen Milchsaft.

Die wechselständig an den Enden der Zweigen konzentriert angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Der lange Blattstiel besitzt zwei bräunlich bis rötliche, wärzliche Drüsen an der Blattbasis und ist mit einer Länge von (selten 5 bis) 10 bis 20 Zentimeter etwa gleich lang wie die Blattspreite. Die einfache, ganzrandige und zugespitzte bis feinspitzige Blattspreite mit einer Länge von (selten 5 bis) 10 bis 20 Zentimeter und einer Breite von (selten 4 bis) 10 bis 19 Zentimeter, ist breit- bis schmaleiförmig, mehr oder weniger herzförmig, selten dreilappig oder mit einzelnen Spitzen an den Rändern. Die lanzettlichen und 4 bis 10 Millimeter langen, kahlen Nebenblätter fallen früh ab und hinterlassen deutliche Narben. Die Blätter sind giftig für Nutztiere aufgrund eines giftigen Saponins und eines Phytotoxins.[4]

Weibliche Blüte, am Grund des Fruchtknotens sieht man die keilförmigen Nektardrüsen

Blütenstände

Männliche Blüte

Reife Frucht

Tung Samen

Vernicia fordii ist einhäusig getrenntgeschlechtig (monözisch). Die verzweigten, Schirmrispartigen Blütenstände sind bis etwa 20 cm breit und erscheinen immer vor den Laubblättern. Die Blütenstände enthalten sehr wenige (eine) weibliche, als auch überwiegend männliche Blüten. Die eingeschlechtigen und gestielten Blüten mit doppelter Blütenhülle weisen einen Durchmesser von rund 3–4 Zentimeter auf. Der kleine, grüne bis rötliche Blütenkelch besteht jeweils aus zwei bis drei ungleichen Lappen. Die fünf bis acht (männliche Blüte); bis neun (weibliche Blüte),[5] weißen, freien, leicht überlappenden, spatel- bis verkehrt-eilanzettlichen Blütenhüllblätter besitzen in der Kronröhre rötliche Streifen mit gelblichen Bereichen dazwischen (Saftmale). Bei den männlichen Blüten sind 7–14 Staubblätter, mit gelblichen oder rötlichen Staubfäden und gelben Antheren, in zwei Kreisen vorhanden, die äußeren sind kürzer, sie sind jeweils im unteren Teil zu einer Röhre verwachsen. Der Fruchtknoten ist oberständig und haarig, die kurzen gelblichen Griffel sind zweilappig.[1] Bei den weiblichen Blüten können Staminodien vorhanden sein, sie verschwinden aber meist während der Anthesis.[5] Die weiblichen und männlichen Blüten besitzen jeweils am Grund mehrere keilförmige Nektardrüsen.

Die als giftig geltende, harte und glatte, rundliche und bespitzte, kapselartige Frucht besitzt eine Länge von 4 bis 6 Zentimeter und einen Durchmesser von 3 bis 5 Zentimeter. Die Früchte enthalten drei bis fünf große Samen welche in einem faserigen, segmentierten Perikarp liegen. Sie sind zunächst grün und färben sich zur Reife grün-bräunlich bis -rötlich, die einzelnen Schalensegmente sind schwach liniert. Der mit einer Größe von 2 bis 2,5 × 2 bis 2,2 cm und etwa 15 mm Dicke, eiförmige und abgeflachte, höckerzahnige Samen ist ölhaltig, grau-bräunlich, etwas warzig und leicht gefurcht, das andersfarbige Hilum ist gut sichtbar. Die Samenschale ist verholzt, das Gewicht der Samen beträgt etwa 5 bis 6 Gramm.[6] Die Samen sind giftig für Menschen.[4]

Die Blütezeit reicht von März bis April. Die Früchte reifen von August bis November.

Die Chromosomenzahl ist 2n = 22.[7]

1. W. Stuppy, P. C. van Welzen, P. Klinratana, M. C. T. Posa: Euphorbiaceae: Vernicia in der Flora of Thailand: online bei Nationaal Herbarium Nederland (in englischer Sprache, letzter Zugriff am 9. Dezember 2017).
2. Vernicia fordii im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.
3. W. Stuppy, P.C. van Welzen et al.: Revision of the genera Aleurites, Reutealis and Vernicia (Euphorbiaceae). In: Blumea. 44(1), 1999, S. 73–98, online (PDF; 2,8 MB) auf repository.naturalis.nl, abgerufen am 9. Dezember 2017.
4. Robert A. Lewis: Lewis' Dictionary of Toxicology. Lewis Publ., 1998, ISBN 1-56670-223-2, S. 48.
5. Yingji Mao, Wenbo Liu, Xue Chen et al.: Flower Development and Sex Determination between Male and Female Flowers in Vernicia fordii. In: Front. Plant Sci. 8, 2017, S. 1291, doi:10.3389/fpls.2017.01291.
6. Zhiyong Zhan, Yicun Chen, Jay Shockey et al.: Proteomic Analysis of Tung Tree (Vernicia fordii) Oilseeds during the Developmental Stages. In: Molecules. 21(11), 2016, S. 1486, doi:10.3390/molecules21111486.
7. Vernicia fordii in der Flora of North America, Vol. 12.
8. Datenblatt bei The Web site of the Center for New Crops & Plant Products, at Purdue University. (letzter Zugriff am 9. November 2010).