Symplocarpus foetidus

Entsprechend ihrem Geruch werden einige Trivialnamen verwendet: Stinktierkohl, aber auch Drachenkraut, Stinkende Drachenwurz oder Kugelkolben; engl.: eastern skunk cabbage, swamp cabbage, clumpfoot cabbage, meadow cabbage, foetid pothos, polecat weed, in Quebec: chou puant.

Wenn Pflanzenteile beschädigt werden, verströmen sie einen stechenden Geruch, der dieser Pflanzenart ihren Namen gegeben hat. Die Pflanze ist bei Berührung nicht giftig. Der Aasgeruch der Blüten lockt die bestäubenden Insekten an, vor allem Aasfliegen, Steinfliegen der Familie Nemouridae und Bienen.[2] Der Geruch der Blätter dürfte auch zur Abschreckung von Pflanzenfressern dienen. Symplocarpus foetidus ist bekannt für seine Fähigkeit, Temperaturen bis zu 15–35 °C (27–63 °F) über der umgebenden Temperatur zu erzeugen. Diese Temperaturerhöhung erreicht er durch cyanid-resistente Atmung (einen besonderen, alternativen Elektronentransportweg, der bei Pflanzen und vielen Hefen vorkommt), wodurch sich die Pflanze ihren Weg durch gefrorenen Schlamm und Eis bahnt.[2] Damit gehört er zu einer kleinen Gruppe wärmeerzeugender Pflanzen. Selbst unter winterlichen Bedingungen wird die Pflanze daher erfolgreich von frühen Insekten bestäubt.[2] Vor allem die Aasfliegen dürften zusätzlich durch die Wärme angezogen werden.[3][4]

Der Stinkkohl hat kontrahierende Wurzeln, die sich zusammenziehen, nachdem sie in den Boden gewachsen sind und die Pflanze tiefer in den Boden ziehen. Es ist fast unmöglich, eine ältere Pflanze auszugraben.

Die Samen fallen zu Boden und werden durch Tiere oder Überschwemmungen ausgebreitet.

Symplocarpus foetidus ist in Nordamerika von Nova Scotia und dem südlichen Québec westlich bis Minnesota und südlich bis North Carolina und Tennessee weitverbreitet. In Tennessee gilt Symplocarpus foetidus als „gefährdet“.[1]

Die Erstveröffentlichung von Symplocarpus foetidus erfolgte durch Richard Anthony Salisbury. Synonyme für Symplocarpus foetidus Salisb. sind: Dracontium foetidum L., Spathyema foetida (L.) Raf., Pothos foetidus (L.) Aiton, Ictodes foetidus (L.) Bigelow, Pothos putorii Barton, Spathyema angusta Raf., Spathyema lanceolata Raf., Spathyema latifolia Raf., Symplocarpus foetidus f. variegatus Otsuka.

Das Artepitheton foetidus bedeutet „stinkend“.

• 
  Symplocarpus foetidus schmilzt ein Loch in den Schnee
• 
  Aufgeschnittene Spatha und Blütenkolben im Inneren
• 
  Frühlingsaustrieb an einem Bach
• 
  Habitat von Symplocarpus foetidus und blühende Sumpfdotterblume (Caltha palustris)

Im 19. Jahrhundert führte das amerikanische Arzneibuch den „Eastern Skunk Cabbage“ als Droge "dracontium" auf. Sie wurde in der Behandlung von Atemwegserkrankungen, Nervenleiden, Rheuma und Ödemen eingesetzt. In Nordamerika und Europa wird Skunk Cabbage gelegentlich in Wassergärten angepflanzt.[5] Amerikanische Indianer nutzten Symplocarpus foetidus als Medizin, Gewürz und magisches Amulett.[6] Während Symplocarpus foetidus roh nicht essbar ist, weil die Blätter zu Verbrennungen der Schleimhäute führen können und die Wurzel giftig ist, können getrocknete Blätter in Suppen und Eintöpfen Verwendung finden.[7]

1. USDA-Datenblatt.
2. Katherine K. Thorington: Pollination and Fruiting Success in the Eastern Skunk Cabbage. In: The Journal of Biospheric Science. Band 2, Nr. 1, Mai 2000 (mtholyoke.edu).
3. Janet Marinelli: Turning Up the Heat on Your Property. In: nwf.org. National Wildlife Federation, 12. Januar 2006, abgerufen am 12. Mai 2016.
4. Graham Rice: The flowering of Symplocarpus. In: The Plantsman, März 2012, S. 54–57 (PDF).
5. Sue A. Thompson: Araceae. Symplocarpus foetidus – textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico. Volume 22: Magnoliophyta: Alismatidae, Arecidae, Commelinidae (in part), and Zingiberidae, Oxford University Press, New York und Oxford, 2000, ISBN 0-19-513729-9.
6. Dr. Moerman's Native American Ethnobotanical Database: Symplocarpus foetidus (Memento des Originals vom 15. Juli 2012 im Webarchiv archive.today)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/herb.umd.umich.edu
7. Melanie Choukas-Bradley: Wildflower in Focus: Skunk Cabbage (Memento vom 7. Juli 2009 im Internet Archive). Maryland Native Plant Society.

Commons: Symplocarpus foetidus – Album mit Bildern, Videos und Audiodateien

• Symplocarpus foetidus im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.
• Sue A. Thompson: Araceae. Symplocarpus foetidus – textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico. Volume 22: Magnoliophyta: Alismatidae, Arecidae, Commelinidae (in part), and Zingiberidae, Oxford University Press, New York und Oxford, 2000, ISBN 0-19-513729-9.
• Kew World Checklist of Selected Plant Families