Steingut

Steingut, im 18. Jahrhundert in England erfunden, bezeichnet eine Gruppe keramischer Erzeugnisse mit porösen Scherben, die in die Untergruppen Kalk- oder Weichsteingut, Feldspat- oder Hartsteingut und Mischsteingut weiter unterteilt werden kann.

Steingut besteht in der Regel aus Ton, Quarz, Feldspat und ggf. anderen Mineralien wie zum Beispiel Calcit. Die Produkte werden üblicherweise im Gießverfahren ausgeformt. Die Brenntemperatur ist mit 970 bis 1320 °C niedriger als bei Sinterzeug. Die Farbe des Scherbens variiert zwischen Weiß und hellem Rotbraun. Aufgrund der geringen Brenntemperatur kann der Scherben nicht vollständig versintern und wird somit im Gegensatz zu Steinzeug nicht wasserdicht. Deswegen wird Steingut meist mit einer allseitig aufgetragenen Glasur versehen. Sie ist durchsichtig, oft bleihaltig, und wird in einem zweiten Brand bei etwa 100 °C niedrigeren Temperaturen aufgeschmolzen. Die Bemalung oder der häufigere Umdruckdekor werden vor dem Glasurbrand auf den trockenen Scherben aufgetragen. Es gibt jedoch auch Aufglasur-Dekorationstechniken.

Spezifikation gemäß Klassifikation keramischer Massen
Keramik Klasse: Irdengut Unterklasse: Steingut
  • Kalk- oder Weichsteingut
  • Feldspat- oder Hartsteingut
  • Mischsteingut

Eigenschaften und Nutzung

Steingut erfreut sich bis heute nicht nur wegen der kostengünstigen Herstellung, sondern auch seiner dem Porzellan ähnlichen Gebrauchseigenschaften großer Nachfrage und Beliebtheit. Steingut ist allerdings stoßempfindlicher als Porzellan und nicht so reinweiß im Scherben. Noch deutlicher unterscheidet es sich vom Steinzeug, mit dem es wegen des Wortlauts sehr häufig sprachlich verwechselt wird. Doch sind die materiellen Unterschiede deutlich: Steinzeug gehört zur Klasse Sinterzeug, es ist wasserundurchlässig, hat einen dunkleren, härteren (hell klingenden) Scherben und ist selten so glatt und dünn glasiert wie Steingut. Nur bei Erzeugnissen aus jüngerer Zeit gibt es durch ähnliche Dekore und gleiche Glasurtechniken Abgrenzungsprobleme zum Feinsteinzeug. Historische Steingutgeschirre sind oft unansehnlich, weil sich im Craquelé der Glasur durch Fett und Flüssigkeit verursachte Verfärbungen ausbreiten. Hauptanwendungsgebiet des Steinguts ist seit Beginn das Tafelgeschirr. Im 19. Jahrhundert kamen Haushaltswaren hinzu: die unverzichtbaren Waschgeschirre und alle Arten von Vorratsdosen, Brotkästen etc. Spezialisierte Hersteller fertigen seit dem ausgehenden 19. Jahrhundert auch Wandfliesen und Dekorationselemente aus diesem Material.

Kulturgeschichte des Steinguts
Salznapf, Creamware, Wedgwood, 19. Jahrhundert. (DAR-Museum, Washington, DC.)
Steingut-Teller aus Staffordshire mit Umdruckdekor, spätes 19. Jahrhundert

Das englische Vorbild

In den Töpfereien von Staffordshire wurde um 1720 eine steingutähnliche Masse entwickelt, die auf der Grundlage von weißem Ton und einem Zusatz von Quarzmehl die Herstellung eines sehr hellen, harten und leichten, weil dünn ausformbaren Scherbens ermöglichte. Überregionale und bald auch über England hinaus wirksame Bedeutung erhielt die neue Technik, als Josiah Wedgwood dieses, dem Porzellan angenäherte Material durch Zusatz von Kaolin weiterentwickelte. Sein 1757 gegründetes Unternehmen nahm bald industrielle Züge an. Zugleich schuf er einen neuen Steingutstil, indem er dem Geschmackswandel seiner Zeitgenossen zum Klassizismus folgte und sich von antiken Vorbildern inspirieren ließ.

Um 1765 stellte er erstmals creamware her, ein rahmfarbenes Steingut. Sein dünner Glasurauftrag ließ die Feinheit des Reliefs deutlicher hervortreten. Die Lieferung eines Speiseservices an Königin Charlotte prägte dafür auch den Begriff Queens-ware. Nicht ganz zutreffend werden dem Steingut häufig auch die mit Wedgwood in erster Linie in Verbindung gebrachten, als Basaltware und Jasperware bezeichneten, biskuitartigen, unglasierten und durchgefärbten keramischen Erzeugnisse zugeschlagen, die mit „Steinzeug“ bzw. „Weichporzellan“ korrekter klassifiziert wären. Steingut mit seinen neuen Formen und Techniken wurde in England und auf dem Kontinent bald nachgeahmt. Die Ermittlung der Herkunft einzelner Stücke, oft anhand der Trocken- oder Blindstempel eindeutig zu bestimmen[1], ist bei englischer Exportware oft erschwert, da sie, um den Handel am Zoll vorbei zu erleichtern, vielfach nicht markiert wurde. Dies wurde vor allem während der Kontinentalsperre praktiziert.

Steingut in Deutschland

1775 stellte sich die Fayence-Manufaktur in Rendsburg auf Steingut um, etwa 25 andere deutsche folgten bis 1800. Die Kontinentalsperre begünstigte den Aufbau einer Steingutindustrie auf dem Kontinent. Teilweise wurde die Ware traditionell in Fayencemanier bemalt, doch englische creamware wurde am meisten nachgeahmt. Die Verzierung mit Umdruckdekoren (England seit 1755, Frankreich seit etwa 1808, in Deutschland 1815 erstmals belegt) nahm im 19. Jahrhundert deutlich zu, wobei das schon in England entwickelte und auch in anderen Ländern verwandte Grundmuster einer Kombination von bildhaften Darstellungen mit dekorativ ausgearbeiteten Borten auffällig konstant bleibt. Für alltäglichere Geschirre wurde auch auf Schablonierung, Stempelung oder Spritztechnik zurückgegriffen. In großem Umfang und auf hohem künstlerischen Niveau wurden seit der Mitte des 19. Jahrhunderts (z. B. von Villeroy & Boch) Wandplatten aus Steingut hergestellt. Einer der führenden Anbieter von anspruchsvoll gestaltetem Gebrauchsgerät aus Steingut in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts war die Waechtersbacher Keramik.

Deutsche und Österreichische Steingutmanufakturen und -fabriken
Brotkasten, Steingut der Waechtersbacher Keramik, um 1910
Waschgarnitur, Steingut, Villeroy & Boch, um 1910
Kuchenplatte mit Spritzdekor, Steingutfabrik Paetsch
Jugendstilfliesen im Treppenhaus der Villa Schutzenberger, Straßburg, Steingut, um 1900

Die folgende Auswahl listet bevorzugt die frühen deutschen Manufakturen auf, die Verweise (Links) auf einschlägig weiterführende Artikel erlauben. Die nachgestellten Jahreszahlen verweisen auf das Jahr der Gründung oder die Umstellung von Fayence- auf Steingutproduktion.

Sammlungen

Siehe auch

Literatur
  • Lexikon der Kunst, Bd. 4, Leipzig 1977, S. 668–669.
  • Gustav E. Pazaurek: Steingut – Formgebung und Geschichte, Stuttgart o. J.
  • Wolf Mankowitz: Wedgwood, London 1966.
  • Michael Weisser: Jugendstilfliesen. Bremen 1978.
  • Gustav Weiß: Keramik-Lexikon, Berlin 1984 (zur Technologie).
  • Dieter Zühlsdorff: Keramik-Marken Lexikon. Porzellan und Keramik Report 1885-1935. Europa (Festland), Stuttgart 1994 (mit Firmenporträts und -daten zu den jeweiligen Herstellern).
Wiktionary: Steingut – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Einzelnachweise
  1. Johann Georg Theodor Graesse: Führer für Sammler von Porzellan und Fayence, Steinzeug, Steingut usw.: umfassendes Verzeichnis der auf älterem und neuerem Porzellan, Fayence, Steingut usw. befindlichen Marken Umgearb. von E. Zimmermann. Letzte Neubearb. von Arthur u. Luise Behse. 22. unveränd. Aufl. – Braunschweig: Klinkhardt & Biermann, 1967.
  2. Altertumsverein Grünstadt (Hrsg.): 180 Jahre Steingutfabrik Grünstadt. Verlag Emil Sommer, Grünstadt, 1985, S. 56 u. 57.
Normdaten (Sachbegriff): GND: 4127840-9
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