Oreo

Oreo ist der Markenname einer Kekssorte des US-amerikanischen Unternehmens Nabisco (einer Tochtergesellschaft von Mondelēz International), die 1912 erstmals auf den Markt kam.[1] Der Keks selbst ähnelt dem 1908 erschienenen Hydrox von Sunshine Biscuits (heute Keebler Company, ein Tochterunternehmen der Kellogg Company) und lief diesem in der Folgezeit fast vollständig den Rang ab.[2]

Oreo
Oreo-Schriftzug
Besitzer/Verwender Nabisco (Mondelēz International)
Einführungsjahr 1912
Produkte Doppelkeks
Märkte weltweit
Website www.oreo.com

Bestandteile und Varianten
Muster auf den Keksen

Der klassische Oreo ist ein Doppelkeks aus zwei Keksteilen, die aufgrund des enthaltenen Kakaos dunkel gebräunt und die mit einer weißen Füllung mit Vanillearoma aneinander gebunden sind. Die Kekse schmecken schokoladig-herb, die Füllung süß. Es gibt verschiedene Rezepte, in denen Oreos vorkommen, wie Shakes und Torten. Verschiedene Essmethoden sind zum Beispiel das Tunken in Milch oder das Auseinandernehmen und separate Essen der Keksteile.[3]

Ein einzelner Oreo hat laut Herstellerangabe ein Gewicht von elf Gramm und einen Energiegehalt von 222 kJ (= 53 kcal). Der physiologische Brennwert beträgt demnach 2.017 kJ/100 g (= 482 kcal/100 g).

Oreo wird auch in Kombination mit weiteren Produkten angeboten, wie Speiseeis,[4] Schokolade (Milka)[5] oder Frühstücksflocken.[6] Während in Deutschland, wo der Keks im Jahr 2011 eingeführt wurde, weniger Sorten angeboten werden, sind in den USA mehrere unterschiedliche Geschmacksrichtungen erhältlich.[7][8][9]

Vergleichbare Konkurrenzprodukte zu den Oreo-Keksen sind u. a. Mr. Creamy (Kaufland),[10] Ohio (Biscoteria/Netto)[11] und Twins (Galletas Gullón).[12]

Kritik

Es wird kritisiert, dass die Produktwerbung suggeriere, dass Milch als Zutat enthalten sei. Tatsächlich besteht die Füllung hauptsächlich aus Weizenmehl, pflanzlichem Fett, Zucker und Vanillearoma. Der Energiegehalt ist mit 2009 kJ/100 g (480 kcal/100 g) vergleichsweise hoch.[13][14]

Sonstiges
Oreo-Kekse

Die Comicfigur Martian Manhunter von DC Comics ist Fan der Oreo-Kekse.[15]

Am 21. August 2017 veröffentlichte die Google LLC Version 8.0 des Betriebssystems Android mit dem Beinamen Oreo. Dies stellt nach Android-Version 4.4 KitKat (Schokoriegel mit Waffelfüllung Kitkat) die zweite Kooperation mit einem Hersteller bezüglich eines Markennamens als Beiname für eine Android-Version dar.

Commons: Oreo – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise
  1. The Unsinkable O, www.slate.com, 6. März 2012 (englisch).
  2. Oreos to Hydrox: Resistance Is Futile, CNN Money, 15. März 1999 (englisch).
  3. Jennifer Rosenberg: History of the Oreo Cookie (Memento des Originals vom 8. Dezember 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/history1900s.about.com, history1900s.about.com (englisch).
  4. Oreo Eissorten. de.oreo.eu, 2018, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 22. Februar 2018; abgerufen am 21. Februar 2018.
  5. Milka Oreo. www.milka.de, 2017, abgerufen am 21. Februar 2018.
  6. Post Oreo O's Oreo Cookie Cereal Value Size, 19 oz. www.walmart.com, 2018, abgerufen am 21. Februar 2018 (englisch).
  7. Wir probieren amerikanische Oreo-Sorten!, Video mit Geschmackstest unterschiedlicher Oreo-Sorten aus den USA bei YouTube.
  8. Oreo - Produkte. Abgerufen am 16. Juli 2018.
  9. Konstantinos Mitsis: Oreo sieht bald wie Kult-Keks aus: Cookie bekommt neue Farbe. In: chip.de. 14. März 2019, abgerufen am 23. Dezember 2020.
  10. K-Classic - Mr. Creamy. www.buffcoach.net, 26. August 2017, abgerufen am 21. Februar 2018.
  11. Ohio Cream Cookies. fddb.info, 11. November 2017, abgerufen am 1. März 2018.
  12. Twins. gullon.es, 2018, abgerufen am 21. Februar 2018 (spanisch).
  13. Oreo Original: 2009 kJ/100g (480,0 kcal) und Inhaltsstoffe - das-ist-drin. Abgerufen am 13. August 2022.
  14. Jan Thinius-Heemann: Einen der beliebesten Kekse der Welt nachbacken? Profikoch ist skeptisch. Abgerufen am 9. Februar 2022.
  15. 16 Things You Didn't Know About Martian Manhunter. screenrant.com, 28. November 2016, abgerufen am 30. Juni 2021 (englisch).
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