Ohrlöffel-Stacheling

Der Ohrlöffel-Stacheling (Auriscalpium vulgare) ist ein Pilz aus der Familie der Ohrlöffelstachelingsverwandten (Auriscalpiaceae). Die kleinen, auf Koniferenzapfen wachsenden Fruchtkörper sind durch braunfilzige Hüte, ein stacheliges (hydnoides) Hymenophor und seitlich ansetzende Stiele gekennzeichnet.

Ohrlöffel-Stacheling

Ohrlöffel-Stacheling (Auriscalpium vulgare)

Systematik
Klasse: Agaricomycetes
Unterklasse: unsichere Stellung (incertae sedis)
Ordnung: Täublingsartige (Russulales)
Familie: Ohrlöffelstachelingsverwandte (Auriscalpiaceae)
Gattung: Ohrlöffelstachelinge (Auriscalpium)
Art: Ohrlöffel-Stacheling
Wissenschaftlicher Name
Auriscalpium vulgare
Gray

Merkmale

Makroskopische Merkmale
Ohrlöffel-Stachelinge auf einem Zapfen.

Die Fruchtkörper sind in Hut und einen seitlich ansitzenden Stiel gegliedert. Der nierenförmige bis rundliche Hut ist 5–20 mm breit und leicht gewölbt. Die Oberseite ist bei jungen Fruchtkörpern bräunlich, bei älteren dunkel- bis kastanienbraun gefärbt. Die Oberfläche ist striegelig-filzig und trocken. Der Hut weist am Stielansatz eine charakteristische Einkerbung auf.

Die Fruchtschicht auf der Unterseite des Hutes ist stachelförmig (hydnoid). Die pfriemartigen, 2–3 mm langen Stacheln sind blass bis schmutzig braun mit dunkler Spitze. Sie laufen kaum am Stiel herab. Das Sporenpulver des Ohrlöffel-Stachelings ist weiß. Der Stiel ist 20–60 (–100) mm lang und 1–2 mm dick. Die Oberfläche des vollen, zäh-elastischen Stiels ist dunkel- bis kastanienbraun und wie die des Hutes striegelig-filzig. Selten sind zwei oder drei Fruchtkörper an der Stielbasis miteinander verwachsen.

Das zähe Fleisch des Pilzes ist im Hut holzbraun und im Stiel schwarz gefärbt. Im Schnitt weist das nur 0,5 mm dicke Hutfleisch unter der filzigen Oberfläche eine dunkle Linie auf. Der Geruch des Pilzes ist unbedeutend, der Geschmack scharf.

Mikroskopische Merkmale

Die eiförmig-kugeligen, hyalinen und amyloiden Sporen sind feinstachelig ornamentiert. Sie messen 4–5,5 × 3,5–4,5 µm.

Artabgrenzung

Der Ohrlöffel-Stacheling ist kaum mit anderen Pilzarten zu verwechseln. Er ist die einzige in Europa vorkommende Art und zugleich die Typusart seiner Gattung.

Ökologie und Phänologie

Die Art wächst saprobiontisch auf am Boden liegenden oder vergrabenen Kiefernzapfen; selten besiedelt sie auch Fichtenzapfen. Der Pilz kommt nahezu ganzjährig vor und ist weit verbreitet.

Verbreitung
Europäische Länder mit Fundnachweisen des Ohrlöffel-Stachelings.[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]
Legende:
grün = Länder mit Fundmeldungen
cremeweiß = Länder ohne Nachweise
hellgrau = keine Daten
dunkelgrau = außereuropäische Länder.

Der Ohrlöffel-Stacheling kommt in Nordamerika (Kanada, Mexiko, USA), Asien (Kaukasus, Sibirien, Nordindien, Westpakistan, Japan, Südkorea und China) und Europa vor. Auch in Südamerika wurde er nachgewiesen. In der Holarktis ist er meridional bis boreal verbreitet. In Südeuropa (Südfrankreich und den Balkanländern) ist der Pilz selten und die Verbreitung meist auf die Gebirge beschränkt. In Nordwest- (Großbritannien und Ireland), West- (Beneluxstaaten) und in ganz Mitteleuropa bis Ungarn ist der Ohrlöffel-Stacheling weit verbreitet. In Nordeuropa ist er im südlichen Fennoskandinavien und Nordwest-Russland recht häufig. Nördlich des 60. Breitengrades wird er seltener, kann aber in Norwegen und Schweden bis zum 66. Breitengrad nachgewiesen werden. Laut Krieglsteiner kommt er in Finnland an der Westküste des Bottnischen Meerbusens bis zum 70. Breitengrad vor.[4][5]

Bedeutung

Der Ohrlöffel-Stacheling ist kein Speisepilz.

Literatur
  • Hans E. Laux: Kosmos-Pilzführer für unterwegs. Kosmos, Stuttgart 2010, ISBN 978-3-440-12408-6, S. 480.

Einzelnachweise
  1. Basidiomycota Checklist-Online – Auriscalpium vulgare. In: basidiochecklist.info. Abgerufen am 7. Dezember 2013.
  2. Cvetomir M. Denchev & Boris Assyov: Checklist of the larger basidiomycetes in Bulgaria. In: Mycotaxon. Band 111, 2010, ISSN 0093-4666, S. 279–282 (mycotaxon.com [PDF]).
  3. Belgian List 2012 – Auriscalpium vulgare. Abgerufen am 7. Dezember 2013 (englisch).
  4. Worldwide distribution of Auriscalpium vulgare. In: GBIF Portal / data.gbif.org. Archiviert vom Original am 12. Dezember 2013; abgerufen am 7. Dezember 2013.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/data.gbif.org
  5. German Josef Krieglsteiner (Hrsg.), Andreas Gminder, Wulfard Winterhoff: Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 2: Ständerpilze: Leisten-, Keulen-, Korallen- und Stoppelpilze, Bauchpilze, Röhrlings- und Täublingsartige. Ulmer, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3531-0, S. 92.
  6. Jean-Pierre Prongué, Rudolf Wiederin, Brigitte Wolf: Die Pilze des Fürstentums Liechtenstein. In: Naturkundliche Forschung im Fürstentum Liechtenstein. Vol. 21. Vaduz 2004 (llv.li [PDF]).
  7. S. Petkovski: National Catalogue (Check List) of Species of the Republic of Macedonia. In: Acta Botanica Croatica. 2009 (protectedareas.mk (Memento vom 15. Februar 2010 im Internet Archive) [PDF; 1,6 MB; abgerufen am 7. Dezember 2013]).
  8. Grid map of Auriscalpium vulgare. In: NBN Gateway / data.nbn.org.uk. Abgerufen am 7. Dezember 2013 (englisch).
  9. Auriscalpium vulgare. Pilzoek-Datenbank, abgerufen am 7. Dezember 2013.
  10. T.V. Andrianova et al.: Auriscalpium vulgare. In: Fungi of Ukraine http://www.cybertruffle.org.uk/ukrafung/eng/. Abgerufen am 7. Dezember 2013 (englisch).
  11. NMV Verspreidingsatlas online : Auriscalpium vulgare. In: verspreidingsatlas.nl. Abgerufen am 7. Dezember 2013.
Commons: Ohrlöffel-Stacheling (Auriscalpium vulgare) – Album mit Bildern, Videos und Audiodateien
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