Markies

Markies ist eine mittelspäte Kartoffelsorte, welche überwiegend zur Pommes-frites-Herstellung genutzt wird. Sie ist eine Kreuzung aus Fianna x Agria.[1] Die Keimruhe ist sehr ausgeprägt. Anfällig ist Markies für Schorf sowie das Blattrollvirus. Die Knollen fallen eher groß aus.[2] Vom Kochtyp her ist sie ziemlich festkochend bis mehlig, auffallend ist ihre dunkle Schale bei weiß-gelber Fleischfarbe. Züchter ist Agrico. Zu beachten ist, dass manche Literaturquellen von dem Einsatz des Herbizidwirkstoffs Metribuzin in Nachauflaufbehandlungen abraten.[3]

Sorte Markies
Commons: Markies – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. Kartoffelproduzenten.ch PDF (Memento des Originals vom 14. März 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.kartoffelproduzenten.ch
  2. Aardappelpagina.nl (deutsch)
  3. AELF Bayern@1@2Vorlage:Toter Link/www.aelf-au.bayern.de (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2019. Suche in Webarchiven)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. (PDF; 171 kB)
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