Manuel Wimmer
Manuel Wimmer (* 1992 in Teisendorf) ist ein deutscher Koch.
Leben
Wimmer war 2018 Küchenchef im Bergrestaurant der Predigtstuhlbahn.[1]
Seit 2022 ist er Küchenchef im Gourmet Restaurant im Karner in Frasdorf, das 2023 mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde.[2]
Auszeichnungen
- 2022: 7 Pfannen, Gusto Restaurantführer[3]
- 2023: 2,5 F die besten Restaurants Deutschlands, der Feinschmecker[4][5]
- 2022: 3 Diamanten Tip Küche; Varta-Führer
- 2023: Ein Michelinstern für das Restaurant Gourmet Restaurant im Karner in Frasdorf[2]
Weblinks
Einzelnachweise
- BGL-Panorama. pnp-kiosk.de, 1. September 2019, archiviert vom ; abgerufen am 9. April 2023.
- Guide Michelin Deutschland 2023. restaurant-ranglisten.de, abgerufen am 7. April 2023 (deutsch).
- Manuel Wimmer. gusto-online.de, abgerufen am 11. April 2023.
- Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2023. feinschmecker.de, abgerufen am 11. April 2023.
- Landgasthof Karner vom „Feinschmecker-Magazin“ ausgezeichnet. frasdorf.de, 17. August 2022, abgerufen am 9. April 2023 (deutsch).
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