Kitchen Impossible/Staffel 3

Die dritte Staffel Kitchen Impossible begann am 4. Februar 2018 und wurde bis zum 25. März 2018 auf dem Privatsender VOX ausgestrahlt.[1][2]

Produktion und Ausstrahlung

Die Erstausstrahlung begann ab dem 4. Februar 2018 auf gewohntem Sendeplatz am Sonntag Abend[3] mit Tim Mälzers Duell mit Konstantin Filippou und endete am 25. März 2018 mit seinem Duell mit Christian Bau. Die Wiederholung der 3. Staffel begann am 7. Oktober 2018, wobei es erstmals zu Wiederholungen am Sonntag- anstatt am Montagabend kam. Wie bei Staffel 2 wurden die Wiederholungen in veränderter Reihenfolge gesendet. Den Anfang machte das Duell mit Mario Lohninger,[4] danach wurden auch einzelne Folgen vergangener Staffeln erneut gesendet. Zudem wurde auch eine Folge neu produziert, die trotz teilweise neuem Inhalt nicht zum regulären Produktionskanon gehört, welche die Pilotfolge vier Jahre nach deren Produktion zeigt, auf welche Mälzer zusammen mit Tim Raue in neu gedrehtem bzw. geschnittenem Material zurückblickten.[5][6] Daher wurden jedoch nicht alle Folgen der dritten Staffel erneut ausgestrahlt.

Duellanten
Tim Mälzer
Tohru Nakamura
Roland Trettl
The Duc Ngo
Johannes King
Mario Lohninger

Für Staffel 3 kehrten Roland Trettl und Maria Groß zurück. Des Weiteren wurde eine Folge mit dem schon für Staffel 2 angekündigten Peter Maria Schnurr ausgestrahlt, wobei es sich zugleich um jene Folge mit Trettl handelte. Entsprechend handelte es sich hierbei um kein neu gedrehtes Material. Außer in dieser Folge, war Mälzer in allen Duellen als einer der Teilnehmer gesetzt. Seine Herausforderer waren Konstantin Filippou, The Duc Ngo, Tohru Nakamura, Johannes King, Mario Lohninger und Christian Bau.[7] Ex-Kontrahent Juan Amador, gegen den Mälzer in Staffel 1 siegreich war, trat als einer der Juroren bei Mälzers Aufgabe in Wien in Folge 1 der Staffel auf.

Episoden

Die Gesamtsieger der einzelnen Sendungen werden im Folgenden im Abschnitt „Köche“ namentlich fett dargestellt.

# Erstausstrahlung Köche Koch 1 Koch 2
Länder Gericht Punkte Länder Gericht Punkte
14. Februar 2018Tim Mälzer,
Konstantin Filippou		OsterreichÖsterreich WienBruckfleisch mit Wiener Schnecken und Strapaziknödeln (nach Christian Petz)⁠15,6/10Vereinigtes KonigreichVereinigtes Königreich WhitbyFish and Chips with Mushy Peas & Sauce Tartar4,4/10
Griechenland FiliatraTrahanas mit Schafskäse3,0/10FrankreichFrankreich LyonPâté Croute6,2/10
Gesamt8,6/2010,6/20
211. Februar 2018Tim Mälzer,
The Duc Ngo		Deutschland BerlinGegrillter Lauch mit Speck in Schweinesud und Ferkel mit Gundermann (nach Micha Schäfer)3,3/10OsterreichÖsterreich Purbach am Neusiedler SeeHendl in der Schweinsblase (gefüllt mit Stopfleber), dazu Wildreis-Risotto mit grünem Spargel (nach Max Stiegl)3,4/10
Vietnam HanoiBún chả & Frühlingsrollen4,9/10Vereinigte StaatenVereinigte Staaten PhiladelphiaBurger „Beast of the Northeast“ (Brioche u. a. mit Wildschweinfleisch, Tomatenmarmelade und Gouda) und „Blue Duck Fries“ (Pommes frites mit Gouda-Sauce und Enten Confit)8,3/10
Gesamt8,2/2011,7/20
318. Februar 2018Tim Mälzer,
Maria Groß		Vereinigtes KonigreichVereinigtes Königreich London„High Grade“ (veganes Gericht u. a. mit Hanfsamen, „Kokosnuss-Speck“, Tofu) und vegane Hanfsamenmilch (u. a. mit Datteln und Kakao)6,1/10FrankreichFrankreich Colmar/NiedermorschwihrCroissant mit dreierlei Marmelade (Erdbeer-Holunder-Marmelade, Himbeer-Kirsch-Konfitüre, Zwiebel-Confit) (nach Christine Ferber)5,7/10
ItalienItalien Roseto ValfortoreOrecchiette und Polpette3,2/10Deutschland Miesbach„Falsche Jakobsmuschel auf falschem Risotto“ („Miesbacher Jacobsmuschel“ aus Knochenmark vom Rind und Risotto aus Sojasprossen) und Lammhüfte mit Mini-Aubergine und Joghurt-Minz-Sphäre.3,1/10
Gesamt9,3/208,8/20
425. Februar 2018Tim Mälzer,
Tohru Nakamura		NiederlandeNiederlande CadzandAal mit grüner Kräutersoße und Kartoffelpüree (nach Sergio Herman)5,6/10Deutschland Kirchheim an der WeinstraßePfälzer Saumagen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (nach Manfred Schwarz)3,7/10
JapanJapan TokioKaiseki (u. a. Dashi und Sushi)3,9/10SpanienSpanien MadridTortillas (drei Variationen mit Zwiebeln, ohne Zwiebeln und mit Pancetta und Chorizo)6,2/10
Gesamt9,5/209,9/20
54. März 2018Roland Trettl,
Peter Maria Schnurr		Schweiz ZürichKalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ mit Rösti und Schokoladenmousse5,0/10OsterreichÖsterreich Wien/LangenlebarnLeberwurst-Gröstl mit Krautsalat mit Kren und gebackener Essigmutter6,2/10
Kap Verde MindeloCachuppa und Mango-Mousse und Gelado Bolacha5,5/10Vereinigtes KonigreichVereinigtes Königreich KinghamHotch Potch Wellington und Grandpas Cabbage⁠24,8/10
Gesamt10,5/2011,0/20
611. März 2018Tim Mälzer,
Johannes King		Faroer TórshavnCracker mit Talgcreme, Steckrüben mit Algensoße und Langusten (nach Poul Andrias Ziska zu kochen im Restaurant KOKS)4,0/10Montenegro SkutariseeKaçamak und Lamm unter dem Sac3,1/10
FrankreichFrankreich NancyCrêpe Suzette⁠37,0/10Vereinigte StaatenVereinigte Staaten San FranciscoCioppino6,8/10
Gesamt11,0/209,9/20
718. März 2018Tim Mälzer,
Mario Lohninger		Israel AkkoAdlerfisch in Zitronensoße und mediterranes Gemüse (nach Uri Buri)6,5/10Portugal Torres VedrasBohnenküchlein und Mandelkuchen3,2/10
ItalienItalien MailandMilchreis mit karamellisierten Orangen und geröstetem Panetone / Kürbisrisotto mit Ziegenfrischkäse, gerösteten Kürbiskernen und Rosmarinpulver / Risotto Alla Milanese⁠46,2/10 + 7,0/10 + 7,5/10 = 20,7/30 → 6,9/10Jamaika Ocho RiosJerk Pork mit „Festival“ und Süßkartoffel8,6/10
Gesamt13,4/2011,8/20
825. März 2018Tim Mälzer,
Christian Bau		Deutschland BaiersbronnWildhase königlicher Art (mit Rosenkohl und Steinpilzen an Rouennaiser Sauce) (nach Torsten Michel)5,9/10Deutschland KölnDöner5,1/10
NiederlandeNiederlande AmsterdamPekingente4,9/10Ghana AccraErdnusssuppe mit Fufu5,7/10
Gesamt10,8/2010,8/20
  • Juan Amador
    Juan Amador
  • Christine Ferber
    Christine Ferber
  • Sergio Herman
    Sergio Herman
  • Restaurant KOKS
    Restaurant KOKS
  • Uri Buri
    Uri Buri
1 
Ex-Kontrahent Juan Amador war einer der Juroren.
2 
Schnurr verletzte sich beim ersten Dreh in London schwer am Daumen und musste die Challenge abbrechen, bei welcher es Variationen von Dumplings gegeben hätte. Drei Wochen später wurde der Dreh mit einem neuen Gericht in einer neuen Lokalität wiederholt.
3 
Mälzer hatte eine Zeitvorgabe von 3 Stunden um Zutaten einzukaufen, zuzubereiten und zu servieren.
4 
Mälzer musste an drei unterschiedlichen Locations kochen, weshalb es drei Jurys aus je zehn Personen gab. Die Gesamtwertung des Landes ergab sich aus dem Schnitt der Einzelwertungen.

Einschaltquoten
Folge Datum der Erstausstrahlung Zuschauer
Gesamt		 Zuschauer
14 bis 49 Jahre		 Quote
Gesamt		 Quote
14 bis 49 Jahre		 Quellen
14. Feb. 20181,62 Mio.1,09 Mio.5,3 %10,3 %[8]
211. Feb. 20181,79 Mio.1,17 Mio.5,8 %10,9 %[9]
318. Feb. 20181,77 Mio.1,20 Mio.5,9 %11,5 %[10]
425. Feb. 20181,95 Mio.1,32 Mio.6,7 %12,8 %[11]
54. März 20181,51 Mio.1,05 Mio.5,0 %10,2 %[12]
611. März 20181,90 Mio.1,23 Mio.6,3 %12,1 %[13]
718. März 20181,72 Mio.1,16 Mio.5,7 %11,4 %[14]
825. März 20182,00 Mio.1,34 Mio.6,8 %13,4 %[15]

Einzelnachweise
  1. DWDL de GmbH: Neue "Kitchen Impossible"-Staffel in den Startlöchern. In: DWDL.de.
  2. DWDL de GmbH: Vox testet "Kitchen Impossible" auch ohne Mälzer. In: DWDL.de.
  3. "Kitchen Impossible" kehrt Anfang Februar bei VOX zurück. In: TV Wunschliste.
  4. VOX legt «Kitchen Impossible»-Re-Runs auf den Sonntag. In: Quotenmeter. 21. September 2018;.
  5. DWDL.de GmbH: Mälzer und Raue blicken auf erstes "Kitchen"-Duell zurück - DWDL.de.
  6. DWDL de GmbH: Überarbeitetes "Kitchen Impossible" ohne Auswirkungen. In: DWDL.de.
  7. Mälzer fordert zu neuen Duellen heraus. In: vox.de.
  8. Timo Nöthling: «Kitchen Impossible» startet stark - aber unter Vorjahres-Niveau. 5. Februar 2018, abgerufen am 5. März 2018.
  9. Sidney Schering: «Kitchen Impossible» kocht nun auf höherer Flamme. 12. Februar 2018, abgerufen am 12. Februar 2018.
  10. Sidney Schering: Immer weiter: «Kitchen Impossible» steigert sich erneut. 19. Februar 2018, abgerufen am 19. Februar 2018.
  11. Sidney Schering: Immer weiter: «Kitchen Impossible» kocht auf noch höherer Flamme. 26. Februar 2018, abgerufen am 26. Februar 2018.
  12. Sidney Schering: Ohne Mälzer kocht «Kitchen Impossible» auf kleinerer Flamme. 5. März 2018, abgerufen am 5. März 2018.
  13. Timo Nöthling: Aufschwung: «Kitchen Impossible» korrigiert Vorwochen-Verluste. 12. März 2018, abgerufen am 12. März 2018.
  14. Manuel Weis: Primetime-Check Sonntag, 18. März 2018. 19. März 2018, abgerufen am 19. März 2018.
  15. Manuel Weis: Staffelrekord zum Abschluss: Mälzer verabschiedet sich stark. 26. März 2018, abgerufen am 26. März 2018.
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