Hotel Atlantic
Hotel Atlantic Hamburg | |
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Hotelkette | Marriott International |
Hotelallianz | Autograph Collection Hotels[1] |
Stadt | Hamburg |
Adresse | An der Alster 72–79 |
Website | Hotel Atlantic Hamburg |
Hotelinformationen | |
Eröffnung | 1909 |
Gebäude | steht unter Denkmalschutz |
Besitzer | Broermann Health & Heritage Hotels GmbH[2] |
Leitung | André Vedovelli Jan Liersch[3] |
Klassifizierung | 5 Sterne Superior |
Auszeichnungen | diverse |
Mitarbeiter | ca. 200[4] |
Ausstattung | |
Zimmer | 221 |
Restaurants | 2 |
Bars | 1 |
Das Hotel Atlantic in Hamburg wurde im Jahr 1909 als Grand Hotel für die Passagiere der Hamburg-Amerika Linie eröffnet.
Seit dem 4. Oktober 2010 steht das Gebäude unter Denkmalschutz.[5] Eigentümer des Gebäudes ist die Dr. Broermann Hotels & Residences GmbH.[6]
Beschreibung
Das 5-Sterne-Luxushotel liegt direkt an Hamburgs Außenalster und 400 Meter zum Hauptbahnhof. Es gibt 221 Zimmer und Suiten, Pool, Sauna und Fitnesseinrichtungen sowie eine Tiefgarage. Das Haus hat 13 Veranstaltungsräume, die Platz für bis zu 1200 Gäste bieten. Mehrere regelmäßige Veranstaltungen im Jahr finden hier statt, zum Beispiel der Hamburger Presseball und der Ball über den Wolken, der seit 1950 in den Festsälen des Atlantic gefeiert wird.
Prominenter Bewohner des „weißen Schlosses an der Alster“ ist seit den 1990er Jahren der Musiker und Maler Udo Lindenberg. Eine Galerie im Hotel ist geschmückt mit so genannten „Likörellen“ Lindenbergs.
Der Gründerzeitbau beherbergte von jeher illustre Gäste aus aller Welt, darunter waren der Schah von Persien, Charles de Gaulle, Josephine Baker, Gina Lollobrigida oder auch Michael Jackson.
Bis 2008 als Fünf-Sterne-Premium-Hotel klassifiziert, besaß das Atlantic vorübergehend keine Einstufung.[7] 2009 erfolgte wegen „mangelnde[r] Qualitätsstandards“ des Hauses der Ausschluss beim Marketingverband The Leading Hotels of the World.[8] Nach umfassenden Renovierungsmaßnahmen erhielt das Hotel 2011 wieder die höchste Bewertungskategorie Fünf Sterne Superior.[9]
Die Fassade wurde 2008 saniert. Die Generalrestaurierung hat Anfang 2010 begonnen. In den darauf folgenden 12 bis 14 Monaten wurde als Teil eines Gesamtinvestments für rund 25 Millionen Euro ein Großteil der Zimmer und Suiten im Haupthaus saniert und neu gestaltet. Die Restaurierungsarbeiten an dem Gründerzeitbau fanden in zwei separaten Phasen getrennt vom Hotelbetrieb statt. Die ersten 140 restaurierten Zimmer und Suiten wurden ab Mai 2011 zur Verfügung gestellt.[10]
Ein Detail der Inneneinrichtung weist auf das Deutsch-Britische Flottenwettrüsten im Jahr der Eröffnung hin: Auf einem blauen Teppich im Treppenhaus sind die Umrisse des Kontinents zu erkennen, aber die von Großbritannien fehlen.[11]
Restaurants
Im Hotel Atlantic befinden sich das Atlantic Restaurant und das Lifestyle-Restaurant Atlantic Grill and Health, in dem der Fokus auf regionale und nachhaltige Küche gelegt ist. Klassiker auf der Speisekarte seit Jahrzehnten sind die „Atlantic-Hummersuppe“ und die „Nordsee-Seezunge“. Im März 2024 wurde das Atlantic Restaurant mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[12]
Der großzügige Innenhof Atlantic Atrium mit seinem Jugendstil Brunnen und weißer ilonischer Säulenarchitektur wird jeden Sommer zum Open-Air-Restaurant des Hotels.
Zudem gibt es noch eine Bar & Smokers Lounge sowie das Frühstücksrestaurant Alstersalon und die Grand Lobby.[13]
Geschichte
Das Haus wurde nach Plänen des Architekturbüros Friedrich Wellermann und Paul Fröhlich errichtet und nach zweijähriger Bauzeit am 2. Mai 1909 eröffnet. Der Reeder Albert Ballin war an der Gründung des Hotels beteiligt, um dort eine adäquate Unterbringung für die 1.-Klasse-Passagiere der Hapag zu schaffen.[11]
Der erste Restaurantdirektor war der damals bekannte Koch Franz Pfordte, der zusammen mit seinem ersten Küchenchef, Alfred Walterspiel, für die Kochkunst in dem Palast an der Alster sorgte. Um die Bedeutung der Küche hervorzuheben, erhielt das Hotel den Namen „Atlantic - Pfordte“, der auf einem Dachgitter oberhalb der Fassade in riesigen Buchstaben angebracht wurde.[14]
Zwischen 1945 und 1950 diente das Hotel der britischen Besatzungsmacht als Unterkunft für Offiziere.
Von 1957 bis 2020 wurde das Hotel Atlantic von Kempinski betrieben.[15]
Das Hotel Atlantic ist immer wieder Schauplatz von Romanen[16] und Drehort nationaler und internationaler Filmprojekte. 1997 fand im Hotel ein Teil der Dreharbeiten zum James-Bond-Film Der Morgen stirbt nie mit Pierce Brosnan statt. 2004 wurde mit dem PrivateMax das erste Privatkino in einem deutschen Grandhotel eröffnet.
Seit Ende 2012 präsentieren sich die restaurierten Zimmer und Suiten in vier verschiedenen Stilrichtungen.
Bis Ende 2014 gehörte das Haus der Octavian Hotel Holding GmbH. Diese wiederum ist Teil der Octavian King Holdings mit Sitz in Rotterdam. Die Gesellschaft beschäftigt sich mit dem Besitz mehrerer Kempinski-Hotels in Deutschland. An der Gesellschaft waren beziehungsweise sind der Immobilien-Milliardär Dieter Bock und der ehemalige Metro-Vorstand Erwin Conradi beteiligt. Dieter Bock erstickte im Hotel Atlantic im Jahre 2010 beim Abendessen.[17]
Seit Ende 2014 gehört das Hotelgebäude der Broermann Health & Heritage Hotels GmbH, gegründet von Bernard große Broermann.
Im September 2020 wurde eine drei Jahre andauernde Renovierung des Hotels abgeschlossen. Dabei wurden unter anderem die Festsäle, die Atlantic Bar, das Atlantic Restaurant, das Frühstücksrestaurant Alstersalon sowie die Lobby und Rezeption neu gestaltet. Mit dem Atlantic Grill and Health wurde im Frühjahr 2019 ein neues Restaurant eröffnet, um das gastronomische Angebot zu erweitern.[18] Auch die Außenfassade und der Innenhof (Atlantic Atrium) wurden aufwendig restauriert.
Seit Anfang 2021 betreibt die Autograph Collection von Marriott International das Atlantic.[19]
Nautische Ausstellung
Die nautische Ausstellung im Hotel Atlantic Hamburg ist permanent auf den weitläufigen Fluren zu den Zimmern und Suiten installiert, verteilt in 76 Glasvitrinen auf allen vier Hoteletagen. Nautische Exponate, die den Bezug der Hansestadt und des Hotels widerspiegeln, zeigen das maritime Erbe des Orts auf und die Geschichte der Seefahrt.[20]
Wegen der neuen Sicherheitstechnik im Hotel Atlantic ist die Nautische Ausstellung seit 2022 nur noch für die Hausgäste uneingeschränkt zugänglich. Nach Voranmeldung können aber auch externe Gäste die Ausstellung mit einem Hotelmitarbeiter besuchen.
Trivia
Einmal im Jahr organisiert das Hotel Atlantic Hamburg mit seinen Gästen eine Segel-Regatta auf der Alster.[21]
Literatur
- Erich Lüth: Das Atlantic Hotel zu Hamburg 1909–1984. Reiner Faber Verlag, München 1984.
- Kurt Grobecker: Das Atlantic-Hotel zu Hamburg 1909–1999. Kempinski-Hotel Atlantic (Hrsg.), Faber Verlag, München 1999.
- Kurt Grobecker: 100 Jahre Atlantic Hotel zu Hamburg 1909–2009. Kempinski-Hotel Atlantic (Hrsg.), Hartung Druck, Hamburg 2009.
Weblinks
- Atlantic Hamburg
- Cosmopolis.ch – Geschichte des Atlantic
- Frühe Zeitungsartikel zum Hotel Atlantic in den Historischen Pressearchiven der ZBW
- Literatur von und über Hotel Atlantic im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
- Atlantic Restaurant
Einzelnachweise
- HOTEL ATLANTIC HAMBURG, AUTOGRAPH COLLECTION. Abgerufen am 15. Mai 2023.
- Broermann Health & Heritage Hotels – Luxus- und Businesshotellerie. In: broermann-hotels.com. Broermann Health & Heritage Hotels, abgerufen am 26. Januar 2021.
- Impressum. In: brhhh.com. Hotel Atlantic, abgerufen am 29. August 2022.
- Wie das Hotel Atlantic neues Personal lockt. In: Hamburger Abendblatt Ausgabe vom 27. September 2018.
- Denkmalliste der Freien und Hansestadt Hamburg, Stand 13. April 2010 (PDF; 915 kB) (Memento vom 27. Juni 2011 im Internet Archive) (PDF; 894 kB).
- dpa: Luxushotel hat einen neuen Besitzer. In: Handelsblatt. 10. Dezember 2014 (handelsblatt.com [abgerufen am 19. Januar 2021]).
- Ralf Wiegand: Himmel ohne Sterne. In: Süddeutsche Zeitung vom 19. November 2008.
- Hotellerie: "Leading" trennt sich von zwei Kempinski-Häusern - WELT. 3. Oktober 2015, abgerufen am 19. Oktober 2023.
- „Atlantic“ hat fünf Sterne zurück. In: n-tv.de, 15. September 2011.
- Julia Stanek: Hamburger Hotel Atlantic: Grandezza mit Leopardenfell. In: Der Spiegel. 4. Mai 2011, ISSN 2195-1349 (spiegel.de [abgerufen am 30. Dezember 2021]).
- Charlotte Frank: Hanseatisch im besten Sinne. In: sueddeutsche.de. 2. September 2012, abgerufen am 2. September 2021.
- Alle Sternerestaurants - Guide MICHELIN Deutschland 2024. Abgerufen am 27. März 2024 (deutsch).
- Hotel Atlantik – Restaurants. In: brhhh.com
- Legenden der Kochkunst: Franz Pfordte (Geschichte, Rezepte, Menuekarten)
- Kempinski verliert das Atlantic. In: touristik-aktuell.de. 22. Dezember 2017.
- z. B. Alfred Weidenmann: „Gepäckschein 666“ Loewe, Stuttgart 1953. (1961 von Theo Mezger verfilmt)
- Gisela Reiners: Beim Abendessen erstickt: "Atlantic"-Eigentümer stirbt in eigenem Hotel. In: DIE WELT. 26. Mai 2010 (welt.de [abgerufen am 15. August 2020]).
- Nach umfangreicher Renovierung: Umgestaltetes Grandhotel Atlantic Hamburg wieder startklar. In: Tophotel.de. 13. Januar 2021, abgerufen am 17. Februar 2021.
- Autograph Collection bekommt prominenten Zuwachs: Hotel Atlantic Hamburg wechselt von Kempinski zu Marriott, www.tophotel.de vom 11. Januar 2021, abgerufen am 20. November 2021.
- Nautische Ausstellung im Hotel Atlantic PDF-Datei
- Hotel Atlantic Hamburg – Story In: brhhh.com