Holländer Haubenhuhn

Statt Kamm trägt diese Rasse eine Haube aus Federn. Meist werden schwarze Hühner mit weißer Haube gezüchtet (Weißhaube schwarz). Blau-gesäumte Weißhauben gehören zu den Raritäten der Rasse. Die Farbenschläge Weißhaube weiß, Weißhaube gesperbert, Weißhaube schwarz-weißgescheckt und Schwarzhaube weiß sind im Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter (BDRG) und dem Europäischen Verband für Geflügel- und Kaninchenzucht ebenfalls anerkannt.

Mit etwa zwei Kilogramm zählen die Holländer Haubenhühner zu den kleinen Hühnerrassen. Die Hennen legen etwa 100 bis 140 Eier pro Jahr. Das Gewicht der Eier liegt zwischen 35/45 und 50 Gramm. Die Hähne sehen den Hennen recht ähnlich. Lediglich Schwanz, Haube und Beine sind fülliger. Diese Rasse ist zutraulich, pflegeleicht und lebhaft. Trotz der Haube besitzen sie ein recht gutes Sichtfeld; dennoch sollte die Haube einmal im halben Jahr geschnitten werden. Die Tiere vertragen sich gut mit anderen Hühnern und auch unter den Gockeln gibt es keine Streitigkeiten.

Laut TGRDEU (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland)[3] gab es 2005 über alle Farbenschläge noch 100 Hähne und 445 Hennen. Bis 2016 sank der Bestand auf 40 Hähne und 166 Hennen.

Mit dem Zwerg-Holländer Haubenhuhn existiert auch eine vom BDRG anerkannte Zwerghuhnrasse. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts wurde eine Zwergform in den USA gezüchtet.[4] In Deutschland wurden erstmals 1912 Zwerg-Holländer Haubenhühner im schwarzen Farbenschlag vorgestellt.[5] Der Hahn wiegt 900 Gramm und die Henne 800 Gramm. Die Legeleistung beträgt ca. 100 Eier im Jahr. Heute ist die Zwergform sogar weiter verbreitet als die Großrasse und hat insgesamt 8 anerkannte Farbenschläge vorzuweisen.[6][7]

• Liste der Hühnerrassen

• Uwe Ruhl: Holländer Haubenhühner. In: Geflügel-Börse 21/2013. S. 4–7.
• Philipp Galley: Holländer Haubenhühner. Uralte Rasse auf der Roten Liste. In: Geflügelzeitung 4/2011. S. 8–11.
• Norbert Niemeyer: Zwerg-Holländer Haubenhühner. Die Weißhauben im Portrait. In: Geflügelzeitung 14/2019. S. 7–9.
• Fritz Schöne: Vollhaubenhühner und deren Zwerge, Oertel + Spörer, Verlagshaus Reutlingen, 2011, ISBN 978-3-88627-238-9.
• Fritz Schöne, Frank Peschke: Holländer Haubenhühner und Zwerg-Holländer Haubenhühner. In: Praxis der Hühner- und Zwerghuhnzucht, Verlag Peschke, Sebnitz 2004, ISBN 3-9809850-0-8, S. 250–253.
• Frank Peschke, Günter Droste: Seidenhühner und Zwerg-Haubenhühner, 6., überarbeitete Auflage, Oertel + Spörer, Verlagshaus Reutlingen, 2017, ISBN 978-3-88627-552-6.
• Günter Droste: Holländer Haubenhühner. Eine ganz besondere Rasse. In: Geflügelzeitung 1/2021. S. 10–12.
• Günter Droste: Zwerg-Holländer Haubenhühner. In: Geflügelzeitung 12/2023. S. 14–17.

1. Bruno Dürigen: Hand- und Lehrbuch der Rassenkunde, Zucht, Pflege und Haltung von Haus-, Hof- und Parkgeflügel. Vierte und fünfte neubearbeitete Auflage. Paul Parey, Berlin 1923–1927, Erster Band: Arten und Rassen (54. Holländer Weißhauben), S. 209.
2. Roland Weber: Holländer Weißhauben - ein Blickfang. In: Geflügel-Börse 16/1973. S. 1.
3. TGRDEU (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland), Rassebeschreibung Huhn: Holländer Haubenhühner > Bestandsentwicklung, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, abgerufen am 6. September 2017.
4. Niemeyer 2019, S. 7
5. Peschke, Droste 2017, S. 50–51.
6. Schöne, Peschke 2004, S. 250.
7. Droste 2023, S. 16.

Commons: Holländer Haubenhuhn – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Haubenhühner und seltene Hühnerrassen, Informations-Blog des Sondervereins
• Luuk Hans: Hollandse Kuifhoenders. In: Aviculture Europe, Digital Magazine, Volume 10, Number 6, December 2014. (online englisch, PDF)
• Homepage des Sondervereins der Züchter der Seidenhühner und Zwerg-Haubenhühner