Haushaltsbuch

Haushaltsbücher werden traditionell und in erster Linie deshalb geführt, um die Kontinuität von Einnahmen und Ausgaben innerhalb eines Haushalts mit mehreren Haushaltsmitgliedern festzuhalten und gegebenenfalls Einsparpotentiale zu erkennen. Außerdem lässt sich so ein Vergleich darstellen, wie sich die Preisentwicklung auf die Kasse des Haushalts ausgewirkt hat (Konsumverhalten).

Erst in zweiter Linie bieten sie eine Kontrollfunktion, die es einem Prüfer erleichtert, Unregelmäßigkeiten in der Abrechnung einer Einzelperson und überflüssige Vorgänge wie nicht notwendige Zahlungsverpflichtungen festzustellen und abstellen zu lassen.

Haushaltsbücher existieren bereits seit der Antike: Aus dem antiken Griechenland sind unter anderem die Ökonomiken des Hesiod, des Xenophon und des Aristoteles bekannt. Der früheste noch erhaltene Prosatext stammt von 150 v. Chr. aus der Feder von Cato dem Älteren: De agri cultura.[1] Diese frühen Haushaltsbücher waren, wie auch die christlichen Ökonomiken aus dem europäischen Mittelalter, noch keine reinen Gegenüberstellungen von Einnahmen und Ausgaben. Dennoch dienten auch diese Schriften bereits einer besseren Haushaltsführung und damit der Erhaltung und gegebenenfalls der Vergrößerung des Hauses.[2]

Frühe Haushaltsbücher beschreiben die Organisation aller mit dem Haushalt verbundenen Dinge und bieten etwa eine Übersicht über Ernten, Lagerbestände, Angestelltenzahlen, Schlachtvieh, Küchengeräte und andere Haushaltsgeräte, eine Auflistung der sonstigen Besitztümer – häufig aber auch detaillierte Kochrezepte oder die Beschreibungen von Festmählern. Darüber hinaus regelten die Haushaltsbücher auch das Zusammenleben im Haushalt und legten die gesellschaftlichen Rollen und Erwartungen an die Familienmitglieder und Angestellten fest. Die Idee eines vorgedruckten Haushaltsbuchs mit Hinweisen und Rezepten war in den 1920ern eine Geschäftsidee der unternehmerisch tätigen Hausfrau Fini Pfannes.

Haushaltsbücher, etwa das des Nürnberger Kaufmanns und Bürgermeisters Anton Tucher,[3] sind kulturhistorisch interessante Schriften, da sie einen Einblick in die Haushaltsführung und das Wirtschaften früherer Epochen ermöglichen, der direkte Rückschlüsse auf die damaligen Lebensgewohnheiten zulässt. Zudem geben sie Aufschluss über die soziale Stellung der Familienmitglieder und der Angestellten beziehungsweise der Sklaven.[1]

Ein Haushaltsbuch ist in verschiedene Kategorien unterteilt. Wie beschrieben, dient es der Gegenüberstellung von Einnahmen und Ausgaben; die Kategorien richten sich daher nach einer Einnahmenseite und einer Ausgabenseite mit monatlichen Fixkosten und veränderlichen Ausgaben.

• Einnahmen: Zu den Einnahmen gehören alle Nettolöhne und -gehälter sowie alle weiteren Bezüge, etwa Renten, Sozialbezüge, Kindergeld etc., zudem Einnahmen aus Vermietung und Zinsen.
• Fixkosten: In dieser Kategorie werden die festen Kosten erfasst, die jeden Monat anfallen. Unterkategorien sind zum Beispiel die Miete, Versicherungsbeiträge, Kosten für Strom und Gas etc. Bei halbjährlich oder jährlich anfallenden Beträgen kann es sinnvoll sein, diese auf den Monat herunterzurechnen, um eine aktuelle Finanzübersicht zu erhalten.

Die Übersichten für Einnahmen und Fixkosten werden jeweils im Voraus zum Beginn eines Monats angefertigt. Aus der Rechnung Einnahmen – Fixkosten ergibt sich dann das Budget, das für veränderliche Ausgaben zur Verfügung steht.

• Veränderliche Ausgaben: Veränderliche Ausgaben werden laufend aktuell erfasst. Dazu gehören zum Beispiel Ausgaben für die Ernährung, Bekleidung, Gesundheit, Freizeit, Verkehrsmittel, Genussmittel usw. Bei ordentlicher Haushaltsbuchführung werden für jede noch so kleine Ausgabe Belege (Quittungen, Kassenbons) gesammelt und die einzelnen Posten werden im Haushaltsbuch vermerkt. In der Regel bedeutet dies, dass Verbraucher ihre veränderlichen Ausgaben täglich ins Haushaltsbuch eintragen.

Anhand der tatsächlichen veränderlichen Ausgaben lässt sich am Ende des Monats das Saldo ermitteln und feststellen, ob ein Überschuss oder ein Minus entstanden ist. Dazu wird vom Budget für veränderliche Ausgaben die tatsächliche Ausgabensumme abgezogen. Die genaue Auflistung der veränderlichen Posten zeigt, wo sich noch Einsparpotential ergibt und auf welche Ausgaben eventuell verzichtet werden kann.

• Besondere Ausgaben: In dieser Kategorie können Kosten für einmalige größere Anschaffungen, etwa Autos oder Immobilien, Urlaube oder Familienfeiern, eingetragen werden.[4]

Seit auch die private Finanzverwaltung häufig digital abgewickelt wird, ist eine Unterscheidung zwischen elektronischen und papierbasierten Haushaltsbüchern notwendig.

• Irmintraut Richarz (Hrsg.): Haushalten in Geschichte und Gegenwart. Beiträge eines internationalen disziplinübergreifenden Symposions an der Universität Münster. Vandenhoeck und Ruprecht, Göttingen 1994, ISBN 3-525-13228-X

Wiktionary: Haushaltsbuch – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

• PDF-Vorlage der Verbraucherzentrale Hamburg. In: vzhh.de
• Haushaltsbuch in Calc (Libre Office)
• OpenSource-Programm zur Führung eines Online-Haushaltsbuchs. In: html5-haushaltsbuch.de

1. Zotter, Hans (2008): Das Haushaltsbuch: Eine Erfolgsgeschichte. In: uni-graz.at, Vortrag (PDF)
2. Christiane Damos-Kienzel: Von der Ökonomik zur politischen Ökonomie. Königshausen & Neumann, Würzburg 2003, S. 48 ff.
3. W. Loos: Antin Tuchers Haushaltsbuch. Stuttgart 1877.
4. Wie man ein Haushaltsbuch führt – Struktur und Aufbau. In: primoco.me