Fair and Green

Der eingetragene Verein FAIR and GREEN e.V. setzt sich für Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft ein und hat zur Erreichung dieses Ziels 2013 den FAIR’N GREEN-Standard für nachhaltigen Weinbau entwickelt, der vorschreibt, dass jedes Weingut Prozesse etabliert, um seine gesamte Betriebsführung, die Arbeit im Weinberg, die Kellerwirtschaft und die Vermarktung im Rahmen einer ganzheitlichen Nachhaltigkeitsbetrachtung stetig zu verbessern.[1]

Logo des Fair and Green e.V.

Über 150 Betriebe in zehn Ländern (u. a. in Deutschland, Österreich, Schweiz, Frankreich, Italien und Israel) sind 2023 zertifizierte Mitglieder.[2]

Weingüter, die den Kriterienkatalog des Standards erfüllen, können sich vom Verein zertifizieren lassen und erhalten das Gütesiegel FAIR'N GREEN,[3] welches bei dem von der Bundesregierung initiierten Internetportal Siegelklarheit.de gelistet ist.[4]

2018 erhielt der Verein von der Rheinhessen-Vermarktung den seit 2012 vergebenen Preis für Nachhaltigkeit.[5]

Der Verein engagiert sich darüber hinaus in zahlreichen Kooperationen mit wissenschaftlichen Partnern für Biodiversität und Artenschutz. Hier ist insbesondere das Biodiversitätsprojekt AmBiTo (Anwendung eines modularen Biodiversitäts-Toolkits für den Weinbau in Deutschland) in Kooperation mit der Hochschule Geisenheim University zu nennen, das vom BMU im Rahmen des Bundesprogramms für Biologische Vielfalt gefördert wird.[6]

Seit Ende 2020 werden auch Wertschöpfungspartner als FAIR’N GREEN Certified Partner zertifiziert. Dazu zählen mit Stand August 2021 bislang drei Weinfachhandlungen[7] und eine Etikettendruckerei[8], die die Kriterien des Zertifizierungskatalogs erfüllen und als FAIR’N GREEN Certified Partner zertifiziert wurden.