Dithmarscher Brauerei Karl Hintz

Eine bäuerliche Braustätte befindet sich an der Stelle seit 1775. Die Brauerei selbst wurde im Jahr 1884 von Christian Hintz gegründet und befindet sich noch heute in Familienbesitz. Die Firmenleitung wurde in den 1990ern an einen externen Manager abgegeben, nachdem die Brauerei durch zu schnelle Expansion fast insolvent wurde.

2009 wurden 180.000 hl Bier produziert.[1]

Die Brauerei pflegt ein mit Landschaft und Tradition der Region verbundenes Image – daher rührte auch 1983 der Entschluss, wieder den Bügelverschluss einzuführen. Mehrfach wurden Biere der Brauerei von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft mit der Bestnote Gold prämiert – zuletzt 2013 das Dithmarscher Pilsener.

Neben dem als Beugelbuddelbeer beworbenen Bier in einer Bügelflasche füllt die Brauerei mittlerweile auch in „Longneck“- und Steinieflaschen ab. Ein Fahrzeug der Büsumer Kleinbahnen "Krabben - Express" wirbt für Dithmarscher Pilsener und trägt auch den Namen Beugelbuddelbeer.

Neben dem Dithmarscher Pils produziert die Brauerei die Produkte Dithmarscher Alkoholfrei, Dunkel, Lemon, Maibock, Naturtrüb, Urbock und Urtyp.

Commons: Dithmarscher Privatbrauerei – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Website der Brauerei

1. Volker ter Haeborg, Thies Rätzke: Die erfolgreichen Brauer aus dem Norden. Hamburger Abendblatt, 7. April 2010; abgerufen am 31. Juli 2019.

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