Baktat

Zu der heute unter der Marke SUNTAT am internationalen Markt auftretenden Gruppe gehören insgesamt vierzehn Unternehmen, die etwa 1800 Mitarbeiter beschäftigen (Stand 2023)[2] und 130 Millionen Euro im Geschäftsjahr 2013[3] umsetzten. Sie wurde unter dem Namen Baktat 1986 aus einem kleinen türkischen Lebensmittelgeschäft im Mannheimer Jungbusch von Muharrem († 1992) und seinen vier Brüdern Halil, Mustafa, Ali and Kadir der türkisch-deutschen Familie Baklan gegründet.

Baktat heißt übersetzt in etwa: „Schau, was für ein Geschmack“[4] oder „Sieh hin und schmecke“.[5]

Geschäftsführer der BLG Kardeşler Lebensmittelhandelsgesellschaft mbH sind die Brüder Mustafa und Kadir Baklan. Sie beschäftigen am Hauptsitz in Mannheim circa 100 Mitarbeiter.

Die BLG Kardeşler Lebensmittelhandelsgesellschaft mbH ist einer der größten Anbieter türkischer Lebensmittel in Deutschland. Unter dem Markennamen SUNTAT werden über 1200 verschiedene mediterrane Produkte hergestellt und vertrieben.[6] Insgesamt umfasst das Sortiment im Geschäftsjahr 2014 über 3.000 Produkte und wird weltweit in über 50 Ländern angeboten.[7]

Mustafa Baklans Brüder Halil und Ali führen die Produktionsunternehmen in Gemlik, Bursa, Turgutlu und Akhisar in der Türkei.[8]

Firmenzentrale mit dem alten Logo

Die geschützten Marken BAKTAT und BAK standen im Mittelpunkt einer langjährigen Auseinandersetzung zwischen den Erben des eigentlichen Markeninhabers Muharrem Baklan. Bereits im August 2017 urteilte das OLG Karlsruhe: es seien nicht die Brüder Mastafa und Kadir Baklan, sondern die Ehefrau und drei Söhne des im Mai 1992 bei einem Autounfall verstorbenen Markeninhabers Muharrem Baklan die rechtmäßigen Markenrechtsinhaber. Mit Beschluss vom 21. Juni 2018 wies auch der BGH die Beschwerde der Gegenseite zurück. (Beschluss des BGH vom 21. Juni 2018, AZ BGH I ZR 142/17). Das Urteil ist rechtskräftig.[9]

Nach dem Rechtsstreit werden die Produkte seit 2017 unter der Marke SUNTAT verkauft.[10] SUNTAT ist ein Kunstwort und setzt sich zusammen aus den Silben „SUN“ für die Heimatstadt Sungurlu der Familie Baklan und der Silbe „TAT“ was das türkische Wort für Geschmack ist.

Die Erben von Muharrem Baklan, die Brüder Ulas, Özgür und Inan Baklan, führen ihrerseits seit 2018 mit der neu gegründeten Baktat AG die Marken BAKTAT und BAK fort.[11]

Das Unternehmen wurde 2000 mit dem Verdienstkreuz der Türkei ausgezeichnet. Die private spanische Wirtschaftsinitiative B.I.D. (Business Initiative Directions) verlieh ihm 1986 für seine Qualitätsbemühungen im Sinne eines Total-Quality-Management den „Goldenen Stern“ (Estrella de Oro) und ein Weltqualitätszertifikat.

Mit dem 2005 gegründeten Verein SUNTAT Bildungsbrücke e. V.[12] unterstützt das Unternehmen türkische Schulen mit Bildungsmaterial. BLG Kardeşler gehört zu den Förderern der privaten Hochschule der Wirtschaft für Management in Mannheim[7] und der Freien Interkulturellen Waldorfschule Mannheim-Neckarstadt.[13] Das Unternehmen präsentierte sich in der Saison 2020/21 mit dem Markennamen SUNTAT als Trikotsponsor des Fußball-Drittligisten SV Waldhof Mannheim.[14]

Mustafa Baklan (* 1956 in Çorum) lebt seit 1972 in Mannheim und war von 1995 bis 2008 Vorsitzender des im Jahre 1995 gegründeten Verbandes Türkischer Unternehmer Rhein-Neckar e. V. (TID).[15]

• Türkische Spezialitäten aus Mannheim – Das Familienunternehmen BAKTAT. (Alternativtitel: Mustafa Baklan – Eine deutsch-türkische Erfolgsgeschichte. Oder: Mustafa Baklan – ein türkisch-deutsches Erfolgsmodell.) Dokumentarfilm, Deutschland, 2012, 29 Min., Buch und Regie: Karin Haug, Produktion: SWR, Reihen: made in Südwest, Mensch Leute, Erstsendung: 27. Januar 2012 bei SWR, Inhaltsangabe von ARD.

• Offizielle Website
• Gaby Booth: Mustafa Baklan hat mit türkischen Produkten die Firma „Baktat“ zum weltweiten Erfolg geführt. In: RNZ, 31. Januar 2015.

1. Aus dem Unternehmen - Wir über uns - Geschichte. (Memento des Originals vom 17. Oktober 2014 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.baktat.com.tr In: baktat.com, aufgerufen am 17. Oktober 2014.
2. Bundeskanzler Scholz besucht Mannheimer Unternehmen Suntat. 3. November 2023, abgerufen am 19. Januar 2024.
3. Bettina Eschbacher: „Haben immer weitergedacht.“ In: Mannheimer Morgen, 1. April 2014, Interview mit Mustafa Baklan.
4. Übersetzung von „Baktat“ im Dokumentarfilm: Mustafa Baklan - Eine deutsch-türkische Erfolgsgeschichte. 2012, ab 5:38 Min. (Memento vom 23. September 2015 im Internet Archive)
5. Uta Weisse: "Flexibel wie ein Türke, diszipliniert wie ein Deutscher": Wie Mustafa Baklan in Mannheim ein Handelsunternehmen mit 230 Millionen Euro Jahresumsatz aufbaute. 9. Juli 2023, abgerufen am 19. Januar 2024 (deutsch).
6. sc: Firmenprofil Baktat. In: wer-zu-wem.de, aufgerufen am 17. Oktober 2014.
7. Partnerunternehmen der HdWM (Memento vom 19. September 2017 im Internet Archive) in: Hochschule der Wirtschaft für Management, aufgerufen am 5. Januar 2016.
8. Stuttgarter Nachrichten, Stuttgart Germany: Suntat-Chef Mustafa Baklan: Der Vorzeige-Unternehmer. Abgerufen am 19. Januar 2024.
9. Oberlandesgericht Karlsruhe: Oberlandesgericht Karlsruhe urteilt im Markenrechtsstreit um die Lebensmittelmarken BAKTAT und BAK. In: olg-karlsruhe.de. Abgerufen am 31. August 2018.
10. https://www.morgenweb.de/mannheimer-morgen_artikel,-wirtschaft-kann-sich-ueber-jahre-hinziehen-_arid,1274258.html
11. BAKTAT – Genieße den Geschmack. Abgerufen am 19. Januar 2024 (türkisch).
12. SUNTAT: SUNTAT Bildungsbrücke e.V. Abgerufen am 19. Januar 2024.
13. SUNTAT – die BLG Kardesler Lebensmittelhandelsgesellschaft mbH, (Memento vom 21. Oktober 2014 im Internet Archive). In: siq-online.de, 2014.
14. SUNTAT-Sonne strahlt ab sofort auf dem Waldhof-Trikot. svw07.de, 22. Oktober 2020, abgerufen am 22. Oktober 2020.
15. OPS Netzwerk GmbH Germany: Mustafa Baklan. Abgerufen am 19. Januar 2024.