চঞ্চু

একটি জলকুক্কুটের উপরের চোয়াল যেটা ছোট হাড় দিয়ে গঠিত এবং সামনের দিকে এবং পিছন দিকে নড়াচড়া করানো যায়

উপরের চোয়ালটি একটি তিন-কাঁটাওয়ালা হাড় দ্বারা গঠিত যাকে আন্তঃচোয়াল বলা হয়। এই হাড়ের উপরের কাঁটা কপালের মধ্যে সংযুক্ত হয়, যেখানে দুটি নিম্ন কাঁটা খুলিগুলোর পাশে সংযুক্ত। উপরের উপরের চোয়ালের ভিতর অনুনাসা হাড়ের একটি পাতলা শীট সম্মুখ অনুনাসা কব্জাতে কঙ্কালের সঙ্গে সংযুক্ত হয়, যা উপরের চোয়ালের এর চলনক্ষমতা দেয়, এটি উপরে এবং নিচে নিচে সরাতে সাহায্য করে। [5]

ভোমারের অবস্থান (লালছায়া যুক্ত) নিয়োগন্যাথি (বামে) এবং প্যালিওগন্যাথি (ডানে)

মুখ থেকে দেখা উপরের চোয়ালের নিন্মাংশ বা উপরাংশ যা কাঠামোতে ব্যাপকভাবে পৃথক হয়। এখানে, ভোমার হলো বড় এবং একটি অবস্থার মধ্যে প্রিম্যাক্সিলা এবং ম্যাক্সিলোপ্রোপাল্যাটাইন হাড় সঙ্গে সংযোগ স্থাপন করে যা "প্যালিওগন্যাথাস তালু" হিসেবে আখ্যায়িত। অন্য সকল পাখিদের একটি সংকীর্ণ কাঁটাকৃতির ভোমার আছে যে অন্যান্য হাড়ের সঙ্গে সংযোগ হয়না এবং এটাকে নিওগন্যাথাস বলা হয়। এই হাড়ের আকার পাখি পরিবার জুড়ে পরিবর্তিত হয়। নিচের চোয়াল একটি হাড় দ্বারা যুক্ত থাকে যেটি অধঃ ম্যাক্সিলারি হাড়-(একটি যৌগিক হাড় যা দুটি স্বতন্ত্র শক্তিশালী হাড়ে গঠিত) হিসেবে পরিচিত। এই শক্তিশালী ফলক বা চোয়ালের শাখা ইউ আকৃতির অথবা ভি আকৃতির [1] হতে পারে যা মিলিত ভাবে সংযুক্ত হয় (সংযোগের প্রকৃত অবস্থান প্রজাতি ভেদে পার্থক্য হয়) কিন্তু আলাদাভাবে পৃথক হয়, যা মাথার হাড়ের দিকে উভয় পাশে সংযুক্ত হয়। চোয়ালের পেশি চঞ্চু বন্ধ করতে সাহায্য করে যা নিচের চোয়ালের এবং পাখির কঙ্কালের নিকটবর্তি অঞ্চলে যুক্ত হয়। [6] নিন্ম চোয়ালকে অবনমিত করে যে পেশি তা সাধারণত দুর্বল হয়, কিছু পাখিদের ক্ষেত্রে ব্যাতিক্রম হয় যেমন স্টারলিং এবং বিলুপ্ত হুইয়া, যাদের উন্নত ডাইগ্যাস্ট্রিক পেশি রয়েছে যা প্রস্ফুটনে খোজাঁর কাজে সাহায্য করে। [7] অধিকাংশ পাখিদের এই পেশিগুলো অনুরূপ স্তন্যপায়ীদের চোয়ালের পেশির তুলনায় ছোট হয়। [8]

ঠোঁটের বাইরের পৃষ্ঠে কেরাটিনের একটি পাতলা শৃঙ্গাকার খাপ রয়েছে যা হাম্ফোথেকা নামে পরিচিত,[5][6] যা দুইভাগে বিভক্ত হতে পারে ; উপরের চোয়ালের রাইনোথেকা এবং নিচের চোয়ালের ন্যাথোথেকা [9] এই আচ্ছাদনটি পাখির এপিডার্মিসের ম্যালপিজিয়ান স্তর থেকে উত্থাপিত হয [9] যা প্রতিটা চোয়ালের ফলক থেকে বৃদ্ধি পায় । [10] র্যামফোথেকা এবং ডার্মিসের গভীর স্তরের মধ্যে একটি ভাস্কুলার স্তর রয়েছে যা চঞ্চুর হাড়ের পেরিঅস্টিয়ামের সাথে সরাসরি সংযুক্ত থাকে। [11] কিছু প্রজাতির পাখির মধ্যে র্যাম্ফোথেকা ক্রমাগতভাবে বৃদ্ধি পায়, এবং ঋতুভেদে বিভিন্ন রঙের হয়। [12] কিছু দীর্ঘ চঞ্চু বিশিষ্ট পাখির ক্ষেত্রে, র্যাম্ফোথেকার অংশ প্রতি বছর প্রজনন ঋতুর পরে আচ্ছাদিত হয়, কিছু বৃহদাকার জলচর পক্ষীদের ঠোঁটের একটি অংশকে "শৃঙ্গ শিং" বলা হয় যা প্রজনন ঋতুর মধ্যে বিকাশ ঘটে। [13][14][15]

যদিও বেশিরভাগ পাখি প্রজাতির গোত্রের একটি একক র্যাম্ফোথেকা রয়েছে , যেমন অ্যালবাট্রস [9] এবং এমু, এদের যৌগিক র্যামফোথেকা রয়েছে যা কয়েকটি খন্ড দ্বারা আলাদা এবং পাতলা কেরাটিনময় খাঁজে গঠিত। [16] গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে এটা র্যাম্ফোথেকার আদিম অবস্থা ছিল এবং বিবর্তনের মাধ্যমে ধীরে ধীরে ক্ষয় হয়ে আধুনিক র্যাম্ফোথেকা তৈরী হয়েছে। [17]

একটি সাধারণ মার্জেনসারের ঠোঁটের উপর করাতসদৃশ দাঁত তার মাছ শিকারকে আঁকড়ে ধরে রাখতে সাহায্য করে

টমিয়া (একবচন টমিয়াম) দুটি চোয়ালের কাটা প্রান্ত।[18] অধিকাংশ পাখির মধ্যে, এই পরিসীমা বৃত্তাকার সামান্য ধারালো থাকে, কিন্তু কিছু প্রজাতি কাঠামোগত পরিবর্তনগুলো যা তাদের সাধারণ খাদ্য উত্সগুলো আরও ভালভাবে পরিচালনা করতে সাহায্য করে। [19] উদাহরণস্বরূপ, গ্রামীণ (বীজ-খাওয়ানো) পাখির টমিয়া ঢালু, যা পাখিকে বীজ এর বাইরের স্তর টুকরো করতে সাহায্য করে। [20] বেশিরভাগ বাজপাখির উপরে চোয়ালের সাথে একটি ধারালো অভিক্ষেপ এবং নিচের চোয়ালের সাথে সংশ্লিষ্ট খাঁজ রয়েছে। তারা এই "দাঁত" ব্যবহার করে তাদের শিকারদের মেরুদন্ডের ভার্টিব্রা আলাদা করতে বা পোকামাকড়কে খন্ডিত করতে। কিছু চিল এবং চিল জাতীয় পাখি [21] মূলত পোকামাকড় বা টিকটিকি শিকার করে, এতে এক বা একাধিক ধারালো অভিক্ষেপ আছে। [22] কিছু মাছ-ভক্ষক প্রজাতি, যেমন, মার্জেন্সার, তাদের টমিয়া বরাবর করাতসদৃশ দাঁত রয়েছে, যা তাদের ফাঁদে শিকার রাখতে সাহায্য করে। [23] প্রায় ৩০ টি গোত্রের পাখি তাদের সম্পূর্ণ দৈর্ঘ্যের সাথে খুব ছোট শক্ত গুচ্ছের সঙ্গে রেখাযুক্ত আছে। এই প্রজাতির বেশিরভাগই শক্ত-আবরনের শিকার বা শামুক ভোজনকারী, এবং ব্রাশের মত ফলকগুলো চোয়ালের মধ্যে ঘর্ষণ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে পাখি দীর্ঘস্থায়ী শক্ত আবরন ধরে রাখার ক্ষমতা অর্জন করে। [24] সব হামিংবার্ড প্রজাতির ২৩% এর ঠোঁট কার্যকরীভাবে পোকা শিকার বা সমজাতীয় কাজ সম্পন্ন করতে পারে। এটি ছোট ঠোঁট বিশিষ্ট হামিংবার্ডের ক্ষেত্রে ফুলের মধু সংগ্রাহক হিসাবে কাজ করতে পারে, এবং কার্যকরভাবে দীর্ঘ বা মোম ফুল কাটায় সহায়তা করে। [25] কিছু ক্ষেত্রে, একটি পাখির টমিয়ার রঙ প্রজাতিভেদে পার্থক্য করতে সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, তুষার হাঁসের, কালো টমিয়ার সঙ্গে একটি লালচে গোলাপি ঠোঁট আছে। [26]

একটি গায়কপক্ষী এর কালমেন ঠোঁটের চূড়া থেকে একটি সোজা লাইন পরিমাপ করা হয় - যেখানে পাখির কপাল উপর পক্ষোদগম শুরু হয়।

কালমেন হচ্ছে উপরের চোয়ালের ডরসাল রিজ। [27] পক্ষীবিজ্ঞানী এলিয়ট কয়েজ দ্বারা উপমিত যে রিজ লাইন যেটি "ঠোঁটের সর্বোচ্চ দৈর্ঘ্যের মধ্য লাইন" এবং পয়েন্ট থেকে বিস্তৃত হয় যেখানে কপাল থেকে উপরের চোয়ালের পালক উত্থিত হয়। [28] কালমেন বরাবর ঠোঁটের দৈর্ঘ্য হলো নিয়মিতভাবে পরিমাপ যা পাখির আওয়াজ দ্বারা প্রস্তুত হয়।[29] এবং এটা সাধারণত খাদ্যগ্রহণ গবেষণায় ব্যবহার হয়। [30] এমন কয়েকটি আদর্শ পরিমাপ রয়েছে, যা ঠোঁটের প্রান্ত থেকে শুরু হয়ে কপালের পালক পর্যন্ত, ঠোঁটের প্রান্ত থেকে নাকের কাছ পর্যন্ত, ঠোঁটের প্রান্ত থেকে কঙ্কাল পর্যন্ত অথবা ঠোঁটের প্রান্ত থেকে সিরি (হিংস্র পাখি বা প্যাঁচার ক্ষেত্রে) পর্যন্ত [31] এবং পৃথিবীর বিভিন্ন অঞ্চলের বিজ্ঞানীরা সাধারণত একটি পদ্ধতিতে অন্য একটি পদ্ধতির সাহায্য নেয়। [30] সব ক্ষেত্রে, এই পরিমাপটি হচ্ছে ক্যালিপারদের থেকে নেওয়া কোন বক্ররেখা উপেক্ষা করে বিন্দু থেকে বিন্দুতে জ্যা এর মাপ। [29]

কালমেন এর আকৃতি বা রঙ ক্ষেত্রবিশেষে পাখি শনাক্তকরণে সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, টিয়াপাখির ঠোঁটের কালমেন দৃঢ়ভাবে বাঁকা হয়, যেখানে অনুরূপ তুলনায় লাল পাখির ঠোঁট আরো বেশি বাঁকানো হয়। [32] একটি কবিতার সাধারণ কুলের সবুজ, সব একইভাবে pulled jaelvile হলুদ-বিল লোহন টিপ জন্য প্যালেঞ্জ। [33]

গনি হচ্ছে দুটি ছদ্মবেশী প্লেটের জাংশন দ্বারা নির্মিত নিম্ন চোয়ালের ভেন্ট্রাল রিজ। [34] সেই জংশনের নিকটবর্তী প্রান্তে যেখানে দুটি পৃথক প্লেটগুলো গনিডিল কোণ বা গনিডিল সম্প্রসারণ হিসাবে পরিচিত। কিছু গল প্রজাতির মধ্যে, প্লেটগুলো সামান্য প্রসারিত থাকে, একটি লক্ষণীয় স্ফীতি তৈরি করে; গনিডিল কোণের আকার এবং আকৃতি একই ধরনের প্রজাতির মধ্যে শনাক্তকরণের জন্য ব্যবহৃত হতে পারে। অনেক প্রাপ্তবয়স্ক বড় প্রজাতির গলের গনিডিল সম্প্রসারণের কাছাকাছি একটি লালচে বা কমলাটে গনিডিল অঞ্চল আছে। [35] এই অঞ্চল গুলো শাবক গলদের ভিক্ষা আচরণ নিয়ন্ত্রণ করে। তাদের পিতামাতার ঠোঁটের চূড়ার অঞ্চল হতে বাচ্চা শাবক খাদ্য গ্রহণ করে। [36]

এর ব্যবহারের উপর নির্ভর করে কমিজার উপরের এবং নিচের চোয়ালের সন্ধি নির্দেশ করে,[37] বা বিকল্পভাবে, মুখের কোণ থেকে ঠোঁটের অগ্রভাগ পর্যন্ত বন্ধ চোয়ালের পূর্ণ-দৈর্ঘ্যের অবস্থান নির্দেশ করে। [38]

একটি তরুণ স্টার্লিং পাখির উজ্জ্বল হলুদ মুখগহ্বর

পাখি শারীরতত্বে, মুখগহ্বর হলো একটি পাখির খোলা মুখের অভ্যন্তর, এবং মুখগহ্বর ফ্লেন্জ হলো এমন অঞ্চল যেখানে ঠোঁটে দুটি চোয়াল এর তল একসঙ্গে সংযুক্ত হয়। [39] মুখগহ্বরের প্রস্থ খাদ্য পছন্দের একটি কারণ হতে পারে। [40]

তরুন চড়ুইে এই মুখগহ্বর এর পার্শ্ব ঠোঁটের চূড়ার হলুদাভ অঞ্চলে অবস্থিত।

তরুন পাখিগুলোর মুখগহ্বরগুলো প্রায়ই উজ্জ্বল রঙিন হয়, কখনও কখনও বিপরীত অঞ্চল বা অন্যান্য নিদর্শন, এবং এইগুলো তাদের স্বাস্থ্য, যোগ্যতা এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতাগুলোর একটি ইঙ্গিত বলে মনে করা হয়। এইগুলোর উপর ভিত্তি করে, বাবা-মা সিদ্ধান্ত নেয় কীভাবে বাচ্চাদের মধ্যে খাদ্য সরবরাহ করবে। [41] কিছু প্রজাতি, বিশেষ করে ভিডিডা এবং এস্ট্রিডিডা গোত্রের মধ্যে, মুখগহ্বর টিউবার্কল বা প্যাপিল্লা নামে পরিচিত মুখগহ্বর উপর উজ্জ্বল অঞ্চল আছে। এই ক্ষুদ্র স্ফীতিসংক্রান্ত অঞ্চল সুস্পষ্ট এমনকি কম আলোতেও। [42] আট প্রজাতির প্যাসারিন পাখির ছানার মুখগহ্বর পরীক্ষা করে দেখা গেছে যে অতিবেগুনী মধ্যে এটি সুস্পষ্ট (মানুষের কাছে দৃশ্যমান নয় কিন্তু পাখির কাছে দৃশ্যমান)। [43] তবে বাবা-মায়েরা শুধুমাত্র মুখগহ্বর এর রঙ নির্ধারণেই নির্ভর করে না, তাদের সিদ্ধান্তের প্রভাব ফেলে এমন অন্যান্য কারণগুলো অজানা। [44] মুখগহ্বর এর লাল রঙ খাওয়ানো প্ররোচিত করার জন্য ব্যবহৃত হয় তা বিভিন্ন পরীক্ষায় দেখানো হয়েছে। [45][46] [47]

জন্মের সময়, বাচ্চার মুখগহ্বর অংশটি মাংসপূর্ণ থাকে। এটি বৃদ্ধি পেয়ে একটি নির্দিষ্ট পাখির তরুণ হওয়া চিহ্নিত করে।[48]

ফ্যালকন প্রতিটি নেয়ারের মধ্যে একটি ছোট টিউবার্কল আছে।

বেশিরভাগ প্রজাতির পাখির ঠোঁটের কোন এক জায়গায় বাহ্যিক 'নেয়ার' অবস্থিত। নেয়ার দুটি বৃত্তাকার ডিম্বাকৃতি বা চক্রের মত আকৃতির গর্ত,- যা নাসাগহ্বর় এবং এইভাবে শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমে বিস্তৃত। [49] অধিকাংশ পাখি প্রজাতির মধ্যে, নেয়ারগুলো উপরের চোয়ালের এর তৃতীয় অংশে অবস্থিত। কিউই এ উল্লেখযোগ্য ব্যতিক্রম লক্ষণীয়; তাদের নেয়ার তাদের ঠোঁটের চুড়ায় অবস্থিত। [19]

মুষ্টিমেয় প্রজাতির কোনও বাহ্যিক নেয়ার নেই। সহকারী এবং প্রহরীদের ছানা হিসাবে আধ্যাত্মিক বাহ্যিক নেয়ার রয়েছে তবে পাখিদের শত্রু তৈরী হওয়ার পরেই এগুলি বন্ধ হয়ে যায়; এই প্রজাতির প্রাপ্তবয়স্করা (এবং সকল বয়সের বড় একধরনের সামুদ্রিক পাখি এবং একজাতীয় সামুদ্রিক হাঁস, যার মধ্যে বাহ্যিক নাকের অভাবও রয়েছে) তাদের মুখ দিয়ে শ্বাস নেয়। [9] সাধারণত হাড় বা কারটিলেজ দিয়ে তৈরি একটি সেপটাম থাকে যা দুটি নেয়ারকে পৃথক করে, তবে কিছু গোত্রের (গল, ক্রেন এবং নিউ ওয়ার্ল্ড শকুনিসহ) সেপটামটি অনুপস্থিত [9] যদিও বেশিরভাগ প্রজাতির মধ্যে এই নেয়ারগুলি অনাচ্ছাদিত হয়, তবে তারা কয়েকটি গোত্রের পাখির পালক দ্বারা আবৃত থাকে, যার মধ্যে গ্রুয়েজ এবং পিটারমিগান, কাক এবং কিছু কাঠঠোকড়া রয়েছে। [49] পিটারমিগানের নাকের উপরের পালকগুলি শ্বাসপ্রশ্বাসে বাতাসকে গরম করতে সহায়তা করে [50] যেখানে কাঠঠোকড়ার নেয়ারের উপরের অংশগুলি কাঠের কণাকে তার অনুনাসিক আবরণগুলি আটকে রাখতে সহায়তা করে। [51]

পাখির গোত্রের প্রজাতি প্রসেলারিফোর্মগুলিতে নাকের দ্বিত্ব নলগুলিতে আবদ্ধ থাকে যা উপরে বা উপরের চোয়ালের পাশে স্থাপিত থাকে। [49] এই প্রজাতিগুলিতে বৃহদাকার সামুদ্রিক পক্ষিবিশেষ, ক্ষুদ্র সামুদ্রিক পক্ষিবিশেষ, ডুবুরি পক্ষিবিশেষ, ঝড়ের সময়কার পক্ষিবিশেষ, ফুলমার্স এবং শেয়ারওয়াটারস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যারা ব্যাপকভাবে "টিউবেনোসেস" নামে পরিচিত।[52] ফ্যালকন সহ বেশ কয়েকটি প্রজাতির একটি ছোট হাড়ের ন্যায় টিউবার্কল রয়েছে যা তাদের নেয়ার থেকে উদ্ভূত হয়। এই টিউবার্কলের কাজ অজানা। কিছু বিজ্ঞানী পরামর্শ দিয়েছেন যে এটি উচ্চ গতিতে ডুব দেয়ার সময় বাতাসকে ধীরে ধীরে প্রবাহিত করতে (এবং এভাবে পাখিটিকে তার শ্বাসযন্ত্রের ক্ষতি না করে শ্বাস অব্যাহত রাখতে দেয়) বা উচ্চ গতিতে ডুব দেয়ার সময় কাজ করতে পারে, তবে এই তত্ত্বটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রমাণিত হয়নি। উচ্চ গতিতে ওড়ে এমন সব প্রজাতির এই জাতীয় টিউবার্কল থাকে না, আবার কিছু প্রজাতি যা কম গতিতে উড়ে যায় তাদের থাকতে পারে। [53]

ঠোঁটের চূড়ায় ঘুঘু পাখির অপারকুলাম

কিছু কিছু পাখির নেয়ার একটি অপারকুলাম (বহুবচনে অপারকুলা) দ্বারা আবৃত থাকে যা ঝিল্লিময়, শৃঙ্গাকার মাংস ছিলকাচ্ছাদিত। [54][55] পানিতে ডুব দেয়া পাখির অপারকুলাম অনুনাসিক গহ্বর থেকে পানি রাখে;[54] যখন পাখি ডুব দেয়, পানির চাপে অপারকুলাম বন্ধ হয়ে যায়। [56] কিছু প্রজাতি যারা ফুল থেকে খাদ্য সংগ্রহ করে তাদের অপারকুলাম অনুনাসিক অনুচ্ছেদে চলাচল করতে সাহায্য করে,[54] যেখানে দুটি প্রজাতির অপারকুলাম ধুলো পরিষ্কারে সাহায্য করে। [57] বাসা বেঁধে থাকা ফ্রগমাথগুলির নেয়ারগুলি খুব বড় গম্বুজ আকারের অপারকুলা দিয়ে আচ্ছাদিত, যা জলীয় বাষ্পের দ্রুত বাষ্পীভবন হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং নাকের মধ্যেও ঘনত্ব বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করতে পারে - উভয় সংকটপূর্ণ কাজ, যেহেতু কাখির ছানাগুলো শুধুমাত্র তরল পান করে তাদের বাবা-মা তাদের খাবার সংগ্রহ করে দেয়। এই অপারকুলা পাখির বয়স হিসাবে সঙ্কুচিত হয়, প্রাপ্তবয়সে পৌঁছানোর পরে পুরোপুরি অদৃশ্য হয়ে যায় [58] কবুতরে, অপারকুলাম একটি নরম ফোলা ভরে বিবর্তিত হয়েছে যা ঠোঁটের গোড়ায় নিকটে নেয়ারের উপরে স্থাপিত;[59] যদিও এটি কখনও কখনও সিরি হিসাবে উল্লেখ করা হয়, এটি একটি আলাদা কাঠামো। [60] টেপাকুলো একমাত্র পাখি যারা তাদের অপারকুলা স্থানান্তর করতে সক্ষম। [49]

কিছু প্রজাতি যেমন, দীর্ঘচঞ্চুবিশিষ্ট সামুদ্রিক পক্ষির,ঠোঁটের কোণে একটি মাংসপূর্ন রোজেট আছে, কখনও কখনও একে "গ্যাপ রোজেট" বলা হয়,[61] দীর্ঘচঞ্চুবিশিষ্ট সামুদ্রিক পক্ষিতে, এটি তার পালক প্রদর্শন অংশ হিসাবে উত্থিত হয়।[62]

একটি মুষ্টিমেয় গোত্রের পাখিদের-র্যাপটর, প্যাঁচা, স্কুয়া, টিয়া এবং টার্কি সহ- একটি লোমশ কাঠামো রয়েছে যাকে "সিরি" (ল্যাটিন cera থেকে অর্থ, "মোম") বা সেরোমা [63][64] যা তাদের ঠোঁটের ভিত্তি অন্তর্ভুক্ত করে। এই কাঠামো সাধারণত নেয়ার অন্তর্ভুক্ত করে (ব্যতিক্রমঃ প্যাঁচা) যেখানে নেয়ার সিরির দূরবর্তী অবস্থিত। যদিও এটি কখনও কখনও টিয়াপাখির ক্ষেত্রে এটি পালকাবৃত হয়,[65] সিরি সাধারণত নগ্ন এবং প্রায়ই উজ্জ্বল রঙিন। [19]

হাঁসের ঠোঁটের কালো নখ

অ্যানটিডা গোত্রের সমস্ত পাখির (পাতিহাঁস এবং রাজহাঁস) ঠোঁটের চূড়ার শক্ত, শৃঙ্গাকার টিস্যু দ্বারা গঠিত একটি প্লেটের তৈরী নখ আছে,। [66] এই ঢাল-আকৃতির কাঠামোটি কখনও কখনও ঠোঁটের পুরো প্রস্থ আবৃত করে, প্রায়ই একটি হুক গঠন করার জন্য চূড়ায় অবস্থান করে। [67] এটি পাখির প্রাথমিক খাদ্য উৎসের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে কাজ করে। অধিকাংশ প্রজাতি কাদা থেকে এবং উদ্ভিদ থেকে বীজ খনন করার জন্য তাদের নখ ব্যবহার করে,[68] যেখানে ডুবুরি পাখিগুলো পাথর থেকে মলাস্কা প্রাণী সংগ্রহে নখ ব্যবহার করে। [69] প্রমাণ রয়েছে যে, পাখির নখ বস্তু খন্ডন করতে সাহায্য করে; কিছু প্রজাতির প্রশস্ত নখ রয়েছে যা তাদের খাদ্য নিরাপদ করার জন্য দৃঢ় গতির ব্যবহৃত হয় যেমন ( একটি বড় ব্যাঙ সম্মুখের দিকে ধরা) । [70] কিছু ধরনের মেকানোরিসেপ্টর, স্নায়ু কোষ যা চাপে সংবেদনশীল, কম্পন বা স্পর্শ নখের নিচে অবস্থিত। [71]

নখের আকার বা রঙ কখনও কখনও অনুরূপ বিভিন্ন প্রজাতির বয়সের মধ্যে পার্থক্য করতে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, বৃহত্তর স্কর্পের ক্ষুদ্র স্কর্পের চেয়ে বড় নখ আছে। [72] তরুন "বাদামী রাজহাঁসের" কালো নখ রয়েছে, যেখানে বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের ফ্যাকাশে নখ আছে। [67][73]

রিক্টাল ব্রিজল হলো শক্ত চুলের মত পালক যা ঠোঁটের গোড়ার কাছাকাছি উঠে। [74] এটি পতঙ্গভুক পাখিদের মধ্যে সাধারণ, কিন্তু কিছু পতঙ্গভুক নয় এমন প্রজাতির মধ্যেও পাওয়া যায়। [75] এদের কার্যকারিতা অনিশ্চিত, যদিও বেশ কয়েকটি সম্ভাব্য কাজ প্রস্তাবিত হয়েছে। [74] উড়ন্ত শিকারের ধরার ক্ষেত্রে তারা একটি "জাল" হিসাবে কাজ করতে পারে, যদিও এই ধারণার কোন সমর্থিত প্রমাণ নেই। [76] কিছুটা পরীক্ষামূলক প্রমাণ রয়েছে যে, তারা চোখেকে আঘাত থেকে রক্ষা করার জন্য কণা প্রতিরোধ করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি শিকার বিভক্ত করার সময়। [75] তারা উড়ন্ত অবস্থায় মুখোমুখি কণা থেকে বাধা এবং গাছপালার কণা থেকে চোখকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। [76] কিছু প্রমাণ রয়েছে যে কিছু প্রজাতির রিক্টাল ব্রিজল স্পর্শানুভূুিতির অনুরূপভাবে কাজ করে। গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, হার্বস্ট করপাসলের মেকানোরিসেপ্টর যা চাপ এবং কম্পন সংবেদনশীল, রিক্টাল ব্রিজলের সাথে পাওয়া যায়। [76]

পাখিদের ঠোঁট এদের ত্বকের পরজীবি যেমনঃ উকুন অপসারণে ভূমিকা পালন করে। প্রধানত ঠোঁটের চূড়া বা প্রান্ত এই কাজ করে। এই গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, অত্যধিক পরজীবি দেখা গেলে কবুতরেরা তাদের ঠোঁটের চূড়া ব্যবহার করতে বাধাপ্রাপ্ত হয়। [102] এটাও লক্ষ্য করা হয়েছে যে পরজীবির অতিরিক্ত আধিক্যতায় পাখির ঠোঁট স্বাভাবিকভাবে বিকৃত হয়ে যায়। [103][104][105][106] এটি মনে করা হয় যে, ঠোঁটের উপরের অংশ পরজীবি দমনে নিচের ঠোঁটের চেয়ে অতিরিক্ত ঝুলে যায় (যে অংশটি নিচের দিকে বাঁকানো হয়) [102]

ঠোঁটের এই অতিরিক্ত ঝুলন্ত অবস্থা স্থিরকারী প্রাকৃতিক নির্বাচনের অধীনে বিবেচনা করা হয়। অনেক লম্বা ঠোঁট বিপরীতে নির্বাচন করা হয় কারণ তাদের অধিকাংশ ঠোঁট থাকার প্রবণতা দেখা যায় যেমনটি রক কবুতরের বেলায় অধমূখী হয়ে থাকে। [107] অতিরিক্ত ঝুলন্ত অবস্থা বিহীন ঠোঁট কার্যকরীভাবে পরজীবি এবং বাহ্য পরজীবি হত্যা করতে পারেনা যেমনটা উপরে উল্লেখ্য করা হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ঠোঁটের অতিরিক্ত ঝুলনে নির্বাচন চাপ প্রয়োগ হয়। ওয়েস্টার্ন স্ক্রাব জ্যায় যিনি সমতলীয় ঠোঁটের (যেগুলো অতিরিক্ত ঝুলন্ত নয়) পরীক্ষা করার সময় অধিক পরিমাণে উকুন দেখতে পান। [108] একই নমুনা পেরুভিয়ান পাখিদের জরিপসমূহে দেখা গেছে। [109]

উপরন্তু, বাঁকানো ঠোঁট পরিপাটি করা বিবর্তনের এবং পরজীবির অংগসংস্থানবিদ্যার প্রমাণ। উকুন পাখিদের প্রজনন করার ক্ষমতা অপসারণ করে, যেটি কৃত্রিমভাবে উকুনের আকার পরিবর্তন করার দ্বারা পুনর্বিন্যাশ করে দেওয়া হয়। একবার পাখিদের ক্ষমতা পুনর্বিন্যাস করা হয়ে গেলে, উকুনের শরীরের আকারের হ্রাস ঘটতে পারে। তা পাখির চাপের [102] উপর প্রতিক্রিয়া করতে পারে যা অঙ্গসংস্থানবিদ্যার পরিবর্তনে সাড়া দেয়।

স্টোর্ক, কিছু প্যাঁচা, ফ্রগমাউথ এবং শব্দকারী খোঁড়ক সহ অধিকাংশ প্রজাতি তাদের ঠোঁটে শব্দ করার মাধ্যমে [102] যোগাযোগ করে। [110]

গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে কিছু পাখি তীব্র তাপ থেকে পরিত্রাণের জন্য তাদের ঠোঁট ব্যবহার করে। টোকো টাউকান, যেটির পাখি প্রজাতির মধ্যে শরীরের আকারের তুলনায় বৃহত্তম ঠোঁট রয়েছে, তার শরীরে রক্ত প্রবাহ পরিবর্তনে সক্ষম। এই প্রক্রিয়াটি "অস্থায়ী তাপীয় বিকিরণকারী" হিসাবে কাজ করে। [111] উত্তর আমেরিকার উপকূলভূমি সহ লবণ মৃত্তিকা পাওয়া এলাকায় যেখানে চড়ুই পাখিদের বংশবিস্তার হয়, সেখানে বিভিন্ন প্রজাতির চড়ুই পাখির ঠোঁটের আকার পরিমাপ করে গৃষ্ম তাপমাত্রার সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক খুঁজে পাওয়া গিয়েছে এবং অক্ষাংশে তুলনামূলকভাবে কম সম্পর্ক পাওয়া গিয়েছে। চড়ুইপাখিগুলো তাদের ঠোঁটের মাধ্যমে অতিরিক্ত তাপ বর্জন করে পানিশূন্যতা এড়াতে সক্ষম হয় যেখানে বাষ্পীভবন শীতলতা প্রয়োজন। একটি বাতাসময় বাসস্থানে ঠোঁটের গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা আছে যেখানে পরিষ্কার পানিয় জল অপ্রত্যাশিত। [112] সাধারণ উটপাখি, এমু এবং দক্ষিণ ক্যাসোওরি সহ বিভিন্ন প্রজাতি তাদের দেহের নগ্ন অংশগুলো (ঠোঁট অন্তর্ভুক্ত) মৃতদেহের তাপমাত্রা ৪০% হিসাবে কমাতে সাহায্য করে। [113] বিকল্পভাবে, গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ঠান্ডা জলবায়ুর (উচ্চতর টিলা বা অক্ষাংশ বা নিম্নপরিবেশীয় তাপমাত্রা) পাখিগুলোর ঐ পরিস্থিতিতে তাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য তুলনামূলক ছোট ঠোঁট আছে। [114]