Рыбоза
Выява хімічнай структуры
Агульныя
Сістэматычнае найменне(3R,4S,5R)-5-(гідраксіметыл)тэтрагідрафуран-2,3,4-трыёл
Эмпірычная формулаC5H10O5
Фізічныя ўласцівасці
Малярная маса150,13 г/моль
Шчыльнасць0.8 г/см³
Тэрмічныя ўласцівасці
Тэмпература плаўлення90 °C
Хімічныя ўласцівасці
Растваральнасць у вадзедобра растваральная ў вадзе
Класіфікацыя
Рэг. нумар CAS50-69-1

Рыбо́за — монацукрыд з групы пентоз, бясколерныя крышталі, лёгка растваральныя ў вадзе, маюць салодкі смак. Эпімер арабінозы. Адкрыта ў 1905 годзе.

Існуе ў выглядзе двух аптычна актыўных форм (D-рыбоза і L-рыбоза).

Літаратура

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.