Электрычны ручны міксер

Міксер (ад англ.: mixer) — прылада, прызначаная для механічнага перамешвання, стварэння аднастайнай масы і яе часовага падтрымання з розных па складзе вадкіх і сыпкіх рэчываў.

Прызначаны для ўзбівання яек, вяршкоў, падрыхтоўкі напояў, кактэйляў, мусаў, амлетаў, марожанага, пюрэ, соусаў і г. д. Міксеры бываюць стацыянарныя і ручныя (больш распаўсюджаны варыянт).

Ручны міксер уяўляе сабой кампактны электрычны прыбор, прыстасаваны для трымання адной рукой. Корпус міксера звычайна выконваецца з пластмасы, усярэдзіне яго размешчаны электрарухавік з рэдуктарам, які прыводзіць у рух 2 асадкі-вянцы, размешчаныя так, што пры кручэнні іх лопасці рухаюцца па перакрыжавальных траекторыях. Міксер, як правіла, мае некалькі хуткасцей кручэння рухавіка, альбо плаўнае рэгуляванне.

Гл. таксама

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.