Бацвінне мангольду

Бацвінне — гэта лісце караняплодаў (буракоў, бручкі, рэпы, морквы, пастарнака, цыкорыя і іншых) і клубневых (бульбы і тапінамбура), якія застаюцца ў выглядзе другараднага прадукту пры развядзенні гэтых раслін для атрымання каранеў ці клубняў.

Бацвінне ідзе на корм у свежым, высушаным і сіласаваным выглядзе. Бацвінне скормліваюць пераважна буйной рагатай жывеле, свінням і авечкам.

Уборка бацвіння вырабляецца пасля паспявання каранеў і клубняў, што ў паўдневай паласе мае месца да завядання бацвіння, у паўночнай ж пазнаецца па гэтаму самаму завяданню.

Літаратура

• Собичевский В. Т. Ботва // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.) (руск.). — СПб., 1890—1907.

Спасылкі

• Газета «Бульбяная сістэма», выпуск № 3 2008 год Архівавана 13 лютага 2009.