Qozlu piroq
Lazım olan ərzaqlar
- 100 q kərə yağı;
- 150 q şəkər tozu;
- 2 ədəd yumurta;
- 5 q qabartma tozu;
- 120 q buğda unu;
- 100 q qoz;
- 125 ml süd.
Hazırlanması
Yumurtanı şəkər tozu ilə çalın. Yağı əridib soyudun, çalınmış yumurtaya əlavə edin. Qozu xırda-xırda doğrayıb unla qarışdırın. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra piroqu şəkər kirşanı və qozla bəzəyin.
Mənbə
- Günün menyusu Arxivləşdirilib 2010-09-18 at the Wayback Machine
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.