Fatuş

Fatuş (ərəb. فتوش‎: həmçinin fəttuş, fətuş, və fattuş) — Levant mətbəxində çörək salat. Qızarmış və ya qovrulmuş pita çörəyi (Xubz Ərəbi) ilə birlikdə yarpaqlı tərəvəz və digər tərəvəzlərin qarışıqından hazırlanır..[1]

Fatuş

Tərkibi

Əsas maddələr

Könüllü maddələr

İstinadlar
  1. Wright, 2003, p. 241 Arxivləşdirilib 2017-12-10 at the Wayback Machine

Həmçinin bax
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.