Quesu mariello
Nome	Quesu mariello
Procedencia	Estaos Xuníos
Procedencia	Estaos Xuníos
Detalles
Más información
[editar datos en Wikidata]

La denominación de quesu mariello aplicar a una serie de quesos procesaos bien populares n'Estaos Xuníos comercializáu por compañíes d'alimentación d'Estaos Xuníos, como Kraft Foods, Borden, suices como Nestlé y otres.

Tamién se-y conoz como tranchettes (deriváu del nome comercial de Kraft, que genéricamente engloba tolos envasados individualmente), quesu en barra, quesu procesáu o quesu americano.

Los colores disponibles bazcuyen ente'l mariellu y el naranxa. Tradicionalmente ellaboróse con un amiestu de quesos que na so mayoría correspuenden a los quesos Colby y Cheddar.

Anguaño'l quesu mariello yá nun s'ellabora de quesos naturales sinón a partir d'un conxuntu d'ingredientes^[1] (tales como lleche, sueru de lleche, grases lácteas, proteína de la lleche concentráu, proteínes del sueru, sal, etc) tou ello cubiertu baxu aspeutos llegales de la definición d'un quesu.

Versiones nidies de quesu procesáu

• Velveeta
• Cheez Whiz
• Easy Cheese

Referencies

Ver tamién

• Quesos
• Quesu procesáu
• Quesu Cheddar
• Pasteurización
• Government cheese

Enllaces esternos

• Un quesu al estilu d'Estaos Xuníos: cómo ellaboralo y usalo realizáu pol UNT Government Documents Department