María Luisa García
Vida
Nacimientu Cauxal[1], 7 de xunetu de 1919[2]
Nacionalidá España
Muerte Mieres, 12 d'ochobre de 2019[3] (100 años)
Estudios
Llingües falaes castellanu
Oficiu escritora, cocinera
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María Luisa García Sánchez (7 de xunetu de 1919, Cauxal – 12 d'ochobre de 2019, Mieres) foi una cocinera y escritora asturiana. El so primer llibru de cocina, El arte de cocinar, espublizóse per primer vez en 1970, tien más de 30 ediciones (la más nueva en 2022) y vendió más de 530.000 exemplares.[4]

Obres

  • (1970) El arte de cocinar.
  • (1971) Platos típicos de Asturias.
  • (1972) El libro de oro de la cocina española.
  • (1976) El arte de la repostería.
  • (1982) El arte de cocinar. Segunda parte.

Premios

  • Insinia d'Oru de la Hostelería d'Asturies[5]
  • Faisán d'Oru del Centru Asturianu de Madrid[5]
  • Presidenta honorífica del Club de les Guisanderes d'Asturies[6]

Referencies

  1. ↑ URL de la referencia: https://www.mieres.es/turismo/personajes-relevantes-de-mieres/maria-luisa-garcia/. Data de consulta: 15 mayu 2022.
  2. ↑ Data de consulta: 15 ochobre 2019. URL de la referencia: http://www.mieres.es/turismo/personajes-relevantes-de-mieres/maria-luisa-garcia/.
  3. ↑ Data de consulta: 15 ochobre 2019. URL de la referencia: https://esquelasdeasturias.com/fallecidos/maria-luisa-garcia-sanchez-1_94514/esquelas/#.
  4. ↑ «Las mismas recetas de María Luisa para más generaciones» (castellán) (28 d'abril de 2022).
  5. 1 2 «María Luisa García» (castellán). Consultáu'l 15 de mayu de 2022.
  6. ↑ «Muere María Luisa García: así fue la mítica historia de la Julia Child asturiana» (castellán) (13 d'ochobre de 2022).

Enllaces esternos

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