Modelaje

Dempués de graduase de la Escuela Secundaria Roosevelt en Siux Falls, camudar a Nueva York pa convertise en modelu. A pesar de nun tener un altor abondu pal mesmu oficiu, llogró trabayos de modelaje, incluyendo anuncios de Abercrombie & Fitch, por cuenta de la so bona apariencia.

Actriz

Jones consiguió'l so primer trabayu d'actuación n'anuncios de televisión, y afayó que tenía talentu pa ello, a pesar de que nun actuó na escuela secundaria y nun tenía nengún entrenamientu. Apaeció nun par de pilotos de televisión y un show de televisión per cable enantes de faer el so debú na pantalla grande en It's the Rage en 1999, una película independiente pa televisión. El so próximu papel foi na película de suspensu The Glass House en 2001. Nesi mesmu añu apaeció xunto a Bruce Willis, Cate Blanchett, Billy Bob Thornton en Bandits (2001).

Jones tuvo papeles secundarios en Anger Management (2003), Love Actually (2003) y Dirty Dancing: Havana Nights (2004). En 2005,apaeció como una esposa atayada d'un guardia de frontera de los EE.XX. na película The Three Burials of Melquiades Estrada empobinada y protagonizada por Tommy Lee Jones. En We Are Marshall (2006), interpretó'l papel de Carol Dawson, la esposa del entrenador de fútbol americano William "Rede" Dawson.

Tamién protagonizó Love's Enduring Promise y apaeció nel episodiu de la temporada 18 de Law & Order "Quit Claim" interpretando a una estafadora. El 14 de payares de 2009, Jones foi anfitriona d'un episodiu de Saturday Night Live, que cuntó col invitáu musical The Black Eyed Peas, dando una actuación que foi recibíu con crítiques negatives.

Anguaño, ye parte del repartu de la serie dramática orixinal d'AMC Mad Men como la nueva esposa y madre suburbana Betty Draper.

En 2011, protagonizó xunto a Liam Neeson y Diane Kruger na película de suspensu Desconocíu, dirixida por Jaume Collet-Serra ya interpretó a Emma Frost en X-Men: First Class.

Jones ocupó'l puestu númberu 82 na llista de la revista Maxim de les 100 muyeres más curioses de 2002.^[4] Ella caltuvo una rellación con Josh Groban dende 2003 hasta 2006, pero dixebrar nel branu d'esi añu, anque inda «son amigos».^[5]

January caltuvo una rellación mientres tres años col actor Ashton Kutcher y tuvo nuna rellación con Jason Sudeikis dende xunetu del 2010 hasta xineru del 2011.

Jones dio a lluz al so primer fíu, Xander Dane Jones, el 13 de setiembre de 2011 nel Centru Médicu St. John en Santa Monica (California). El padre del neñu ye desconocíu. Tenía 8 meses d'embaranzu del so fíu Xander cuando tomó la llicencia de maternidá dende'l rodaxe de la quinta temporada de Mad Men. Volvió trabayar 2 meses dempués de dar a lluz al so fíu Xander.