طعميه

الطعميه (بالاسكندرانى:فلافل) هى اكله مصريه انتشرت منها لبلاد تانيه كتير من المغرب لحد السعوديه[1] و تركيا و بلاد اوروبا الشرقيه.الطعميه بتتعمل من الفول بشكل اساسى و بيتضافله البهارات و الخضره و التوم و البصل و و بيعملوها فى بلاد تانيه فى الشرق الاوسط من الحمص. بعد ما بتتعجن (بتتطحن) المكونات دى كلها ممكن يتضاف لها سمسم و بعدين بتتقلى فى الزيت و بتتاكل و هى سخنه فى البيوت او بتتباع فى ساندويتشات فى المحلات.

طعميه

المنشأ الشرق الاوسط  
طعميه
 

الموطن الاصلى الشرق الاوسط  
رمز يونيكود 🧆 
طبق طعميه
ساندويتش طعميه

مكونات

  • فول مقشور
  • بصل
  • ثوم
  • كسبرة خضراء
  • كسبرة ناشفة
  • بقدونس أخضر
  • بهارات جافة - ( كمون-شطة )
  • سمسم
  • ملح

وصفة الطعميه المصرى

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.