انواع الخضروات

الخضار هيا أجزاء من النباتات اللى بيستهلكها الإنسان أو الحيوانات للأكل زى الفواكه,[1] المعنى العام داه بيتطبيق على النباتات بشكل عام و بيشير للمواد النباتيه الصالحه للاكل[2] بما فيها السيقان و الاوراق و الجذور و البذور.

اللسته دى بتتضمن اشهر انواع الخضار موش كل انواع الخضار المعروفه.[3]

اسم الخضار صوره
توماتشيو
تايجريلا
قرع السباجيتى
ملفوف سافوى
خس احمر
قرع كورى احمر
كرنب احمر
بونتاريل
فاسولوس اكوتيفوليوس
بصل اللؤلؤ
طماطم كمثرى
قرع باتيبان
فلفل بادرون
موزوكو
نخاع
كومبو
ايبومويا اكواتيكا
حمص الحصان
جاى لان
سرخس الكمان
قرع فيشسفوليا
ملفوف صينى
شمام
طماطم المشاهير
كانافاليا جلادياتا
كالكوت
بروكولينى
براسيكا اوليراسيا فار بالميفوليا
بومدونج
يام (خضار)
هيكاما
موز الجنه
ملوخيه (خضار)
لوبيا مقرنه
لوبيا خيميه
لوبيا فيجنا اكونيتيفوليا
لفت سويدى
كوسه (خضار)
كرنب ساقى
كرنب اجعد
كراث
قنبيط اخضر
قرع كبير
قرع
قرثمن بحرى
فليفله
عوسج
عدس اسود
طمطاطو
شمندر احمر
سيسبان كبيره الازهار
سيسارون
سلسفى هسبانى
سرفل بصيلى
رغل بستانى
رجل العنزه البستانيه
ديسقوريا بصليه
خيزران
خضار ورقيه
خرشوف
حشيشه القزاز
حدق غبارى
جرجير الميه
تفاف زيتى
بقله الماش
بروكلى رومانسكى
ملفوف برند
براسيكا زيتيه
هندباء
فاصوليا خضرا
فاصوليا
بصل اخضر

مصادر
  1. International Agency for Research on; Strategies, IARC Working Group on the Evaluation of Cancer-Preventive; Organization, World Health (2003). Fruit and Vegetables (in الإنجليزية). IARC. ISBN 978-92-832-3008-3.
  2. "A History of Food". www.localhistories.org. Retrieved 2020-11-13.
  3. "vegetable | Origin and meaning of vegetable by Online Etymology Dictionary". www.etymonline.com (in الإنجليزية). Retrieved 2020-11-13.
Wikibooks Cookbook has a recipe/module on
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.