يوروليثين

يوروليثينات هي نواتج أيض النبتات الدقيقة لمشتقات حمض الإيلاجيك الغذائية ، مثل الإيلاجيتانين . [1] يتم إنتاجها في الأمعاء ، وتوجد في البول على شكل يوروليثين بي جلوكورونايد بعد امتصاص الأطعمة التي تحتوي على الإيلاغيتانين ، مثل الرمان . [2] أثناء التمثيل الغذائي المعوي بواسطة البكتيريا ، يتم تحويل الإيلاجيتانين و Punicalagins إلى يوروليثينات ، والتي لها نشاط بيولوجي غير معروف في الجسم الحي .

التركيب الكيميائي لليوروليثين أ .

يُظهر إيلاغيتانين توافرًا حيويًا منخفضًا ويتحول في القناة الهضمية إلى حمض الإيلاجيك ومستقلباته الميكروبية. تم العثور على اليوروليثينات في البلازما في الغالب على شكل جلوكورونيدات بتركيزات منخفضة. [3] يعتمد إنتاج اليوروليثينات على النمط المعوي للميكروبيوم في الأمعاء . يُظهر الأفراد الذين ينتجون اليوروليثينات وفرة أكبر بكثير من مجموعة المطثية الليفية من شعبة فيرميكيوت من عصوانية أو بريفوتيلا . > [4]

الجزيئات المعروفة

*يوروليثين أ (3،8-Dihydroxyurolithin)
جلوكورونايد يوروليثين-أ
يوروليثين ب (3-هيدروكسيوروليثين)
جلوكورونايد يوروليثين-ب
يوروليثين د (3،4،8،9-Tetrahydroxyurolithin)

أنظر أيضا

إلاجيتانين
إلاغيتانينات الرمان
يوروليثين أ

المراجع

Larrosa، M؛ González-Sarrías، A؛ García-Conesa، MT؛ Tomás-Barberán، FA؛ Espín، JC (2006). "Urolithins, ellagic acid-derived metabolites produced by human colonic microflora, exhibit estrogenic and antiestrogenic activities". Journal of Agricultural and Food Chemistry. ج. 54 ع. 5: 1611–1620. DOI:10.1021/jf0527403. PMID:16506809.
"Urolithins, intestinal microbial metabolites of Pomegranate ellagitannins, exhibit potent antioxidant activity in a cell-based assay". J Agric Food Chem. ج. 57 ع. 21: 10181–6. 11 نوفمبر 2009. DOI:10.1021/jf9025794. PMID:19824638.
Giménez-Bastida، Juan A.؛ González-Sarrías، Antonio؛ Larrosa، Mar؛ Tomás-Barberán، Francisco؛ Espín، Juan C.؛ García-Conesa، María-Teresa (2012). "Ellagitannin metabolites, urolithin a glucuronide and its aglycone urolithin A, ameliorate TNF-α-induced inflammation and associated molecular markers in human aortic endothelial cells". Molecular Nutrition & Food Research. ج. 56 ع. 5: 784–796. DOI:10.1002/mnfr.201100677. PMID:22648625.
García-Villalba، Rocío؛ Beltrán، David؛ Espín، Juan Carlos؛ Selma، María Victoria؛ Tomás-Barberán، Francisco A. (2013). "Time Course Production of Urolithins from Ellagic Acid by Human Gut Microbiota". Journal of Agricultural and Food Chemistry. ج. 61 ع. 37: 8797–8806. DOI:10.1021/jf402498b. PMID:23984796.

بوابة الكيمياء

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Larrosa، M؛ González-Sarrías، A؛ García-Conesa، MT؛ Tomás-Barberán، FA؛ Espín، JC (2006). "Urolithins, ellagic acid-derived metabolites produced by human colonic microflora, exhibit estrogenic and antiestrogenic activities". Journal of Agricultural and Food Chemistry. ج. 54 ع. 5: 1611–1620. DOI:10.1021/jf0527403. PMID:16506809.

[Bialonska-2] "Urolithins, intestinal microbial metabolites of Pomegranate ellagitannins, exhibit potent antioxidant activity in a cell-based assay". J Agric Food Chem. ج. 57 ع. 21: 10181–6. 11 نوفمبر 2009. DOI:10.1021/jf9025794. PMID:19824638.

[3] Giménez-Bastida، Juan A.؛ González-Sarrías، Antonio؛ Larrosa، Mar؛ Tomás-Barberán، Francisco؛ Espín، Juan C.؛ García-Conesa، María-Teresa (2012). "Ellagitannin metabolites, urolithin a glucuronide and its aglycone urolithin A, ameliorate TNF-α-induced inflammation and associated molecular markers in human aortic endothelial cells". Molecular Nutrition & Food Research. ج. 56 ع. 5: 784–796. DOI:10.1002/mnfr.201100677. PMID:22648625.

[4] García-Villalba، Rocío؛ Beltrán، David؛ Espín، Juan Carlos؛ Selma، María Victoria؛ Tomás-Barberán، Francisco A. (2013). "Time Course Production of Urolithins from Ellagic Acid by Human Gut Microbiota". Journal of Agricultural and Food Chemistry. ج. 61 ع. 37: 8797–8806. DOI:10.1021/jf402498b. PMID:23984796.