منفورة

المنفورة أو الخبيصة هي طبق حلى عربي من العصيدة بالبيض. تشتهر المنفورة في الخليج وتُحضّر بخلْط ممزوج العجين مع البيض باستمرار على نار هادئة.[1][2][3][4][5]

انظر أيضاً

مراجع

  1. "القطيف.. الأهالي يقاومون الشتاء بأكلات شعبية ساخنة". جهينة الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 2017-08-04. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-04.
  2. "بالصور مائدة إفطار شعبية تجمع أهالي جارودية القطيف - الخط الالكترونية - أخبار القطيف اليوم". www.alqhat.com (بar-sa). Archived from the original on 2017-08-04. Retrieved 2017-08-04.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
  3. "الموروث الشعبي في المنطقة - مجلة الواحة". www.alwahamag.com. مؤرشف من الأصل في 2017-08-04. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-04.
  4. "900 «طبق شعبي» تجمع أهالي «جارودية القطيف» على مائدة الإفطار". صحيفة الشرق. مؤرشف من الأصل في 2017-08-04. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-04.
  5. "«العفوسة» طبق حاضر في شتاء القطيف توازيه «العصيدة» في الأحساء". جهينة الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 2017-08-04. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-04.
  • أيقونة بوابةبوابة حلويات
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
  • أيقونة بوابةبوابة الوطن العربي
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.