مملحة

المِمْلَحَة[2] (الجمع: مِمْلَحَات، مَمَالِح) هي وعاء يستخدم لحفظ الملح، ليكون من السهل ضغطه ووضعه في الأطباق. وهي تصنع من مواد عديدة، ولكن بصفة عامة تصنع من خزف أو البروسلين أو الخزف أو الطين. يمكن أن تساعد السبائك الملحية المصنوعة من الخزف على الحفاظ على الملح من التكتل في المطابخ الرطبة. [3]

نموذج لمملحة.

مراجع

مذكور في: مرادفات الفن والعمارة. مُعرِّف مَكنَز الفن والعمارة (AAT): 300203164.
معجم ألفاظ الحضارة ومصطلحات الفنون (بالعربية والإنجليزية والفرنسية)، القاهرة: مجمع اللغة العربية بالقاهرة، 1980، ص. 30، OCLC:863546359، QID:Q123593339
"CooksInfo". CooksInfo (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2018-07-16. Retrieved 2018-09-07.

بوابة مطاعم وطعام

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[80b0c3669d8175b201ba09f7708b42463636991d-1] مذكور في: مرادفات الفن والعمارة. مُعرِّف مَكنَز الفن والعمارة (AAT): 300203164.

[2] معجم ألفاظ الحضارة ومصطلحات الفنون (بالعربية والإنجليزية والفرنسية)، القاهرة: مجمع اللغة العربية بالقاهرة، 1980، ص. 30، OCLC:863546359، QID:Q123593339

[3] "CooksInfo". CooksInfo (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2018-07-16. Retrieved 2018-09-07.