مارون (جراد المياه العذبة)

المارون هو الاسم يطلق على نوعين من جراد البحر مرتبطين ارتباطًا وثيقًا في غرب أستراليا. كانا يُعتبران سابقًا نوعًا واحدًا، وقد تم التعرف عليه اليوم على أنه يضم نوعين وهما: مارون نهر مارغريت ^{[الإنجليزية]} المهدد بالانقراض و المارون الأملس ^{[الإنجليزية]}.[1][2]

مارون مشوي جاهز للأكل.

يعتبر المارون منتجًا فاخرًا ومحور تطور صناعة الاستزراع المائي في أستراليا الغربية والولايات الأسترالية الأخرى. بلغ إجمالي الإنتاج الأسترالي من المارون المستزرع 30 طنًا في عام 1996. في غرب أستراليا يخضع الصيد الترفيهي للمارون لرقابة مشددة ويسمح به فقط في مواسم محدودة، ويتطلب صيده تصريحا من السلطات، مع الأخذ بعين الاعتبار فرض الحد الأدنى على أحجام المارون المراد صيدها.

أدخل المارون إلى جزيرة كانغارو في جنوب أستراليا، حيث يتم استزراعها تجاريًا، إلى جانب خلق بيئة برية لها في المجاري المائية المحلية.

مراجع

Stephen J. Beatty, David L. Morgan & Howard S. Gill (2005). "Life history and reproductive biology of the gilgie, Cherax quinquecarinatus, a freshwater crayfish endemic to southwestern Australia". Journal of Crustacean Biology. ج. 25 ع. 2: 251–262. DOI:10.1651/C-2518. Despite the conservation and ecological importance of the freshwater crayfish species of Western Australia (aside from that on the larger, recreationally and commercially important marron C. cainii (formerly also known as C. tenuimanus), distribution, and occurrence in a wide range of habitats (where it is often locally abundant) have resulted in it being targeted by recreational fishers and forming an important component of the traditional diet of local Aboriginals.
"Hairy marron (Cherax tenuimanus)". ARKive. مؤرشف من الأصل في 2007-03-08. اطلع عليه بتاريخ 2007-03-06. The marron was split into two distinct species in 2002, when it was realised that some individuals were hairy (Cherax tenuimanus) and others were smooth (now known as the smooth marron, Cherax cainii). The hairy marron (Cherax tenuimanus) is endemic to the Margaret River in southwest Western Australia.

بوابة أستراليا
بوابة صحة
بوابة علم الحيوان
بوابة مطاعم وطعام

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Stephen J. Beatty, David L. Morgan & Howard S. Gill (2005). "Life history and reproductive biology of the gilgie, Cherax quinquecarinatus, a freshwater crayfish endemic to southwestern Australia". Journal of Crustacean Biology. ج. 25 ع. 2: 251–262. DOI:10.1651/C-2518. Despite the conservation and ecological importance of the freshwater crayfish species of Western Australia (aside from that on the larger, recreationally and commercially important marron C. cainii (formerly also known as C. tenuimanus), distribution, and occurrence in a wide range of habitats (where it is often locally abundant) have resulted in it being targeted by recreational fishers and forming an important component of the traditional diet of local Aboriginals.

[2] "Hairy marron (Cherax tenuimanus)". ARKive. مؤرشف من الأصل في 2007-03-08. اطلع عليه بتاريخ 2007-03-06. The marron was split into two distinct species in 2002, when it was realised that some individuals were hairy (Cherax tenuimanus) and others were smooth (now known as the smooth marron, Cherax cainii). The hairy marron (Cherax tenuimanus) is endemic to the Margaret River in southwest Western Australia.