ماركوس غافيوس أبيشيوس
ماركوس غافيوس أبيشيوس هو كاتب طبخ روماني قديم عاش في أوائل القرن الأول الميلادي ويعتقد أنه مؤلف كتاب الطبخ الشهير في ذلك الوقت أبيشيوس وألذي سمي بإسمه إلا أن هناك خلط بينه وبين طباخ آخر إسمه أبيشيوس عاش في أواخر القرن الأول الميلادي، وقد أشتهر بابتكاره للمشروبات الكحولية في ذلك الوقت.[1]
| ماركوس غافيوس أبيشيوس | |
|---|---|
 | |
| معلومات شخصية | |
| تاريخ الميلاد | سنة 125 ق.م |
| تاريخ الوفاة | 37 |
| سبب الوفاة | تسمم |
| مواطنة | روما القديمة |
| الأولاد | |
| الحياة العملية | |
| المهنة | طاهي، وكاتب، وشاعر |
| اللغات | اللاتينية |
بورتريه لأبيشيوس من قبل الرسام ألكسس سوير.
روابط خارجية
- ماركوس غافيوس أبيشيوس على موقع Encyclopædia Britannica Online (الإنجليزية)
مراجع
- Grocock, Christopher; Grainger, Sally (2006), Apicius. A critical edition with an introduction and an English translation, Totnes: Prospect Books, ISBN 1-903018-13-7, pp. 54–58
بوابة مشروبات
بوابة أعلام
بوابة مطاعم وطعام
بوابة روما القديمة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.