كلوريد الكالسيوم
كلوريد الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة CaCl2 ، ويكون على شكل صلب ذي لون أبيض.
كلوريد الكالسيوم | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
كلوريد كالسيوم | |
أسماء أخرى | |
E 509 | |
المعرفات | |
رقم CAS | 10043-52-4 |
بوب كيم | 5284359 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | CaCl2 |
الكتلة المولية | 110.99 غ/مول |
المظهر | صلب ذو لون أبيض |
الكثافة | 2.15 غ/سم3 |
نقطة الانصهار | 772 °س |
نقطة الغليان | >1600 °س |
الذوبانية في الماء | 74.5 غ/100 مل ماء عند 20 °س |
الذوبانية | الإيثانول |
حموضة (pKa) | 89 |
المخاطر | |
ترميز المخاطر | Xi |
توصيف المخاطر | |
تحذيرات وقائية | |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
الخواص
- بلورات كلوريد الكالسيوم لها خاصة استرطاب كبيرة، لذا تستخدم في التجفيف.
- انحلالية مركب كلوريد الكالسيوم جيدة جداً في الماء، حوالي 70 غ لكل 100 مل عند 20°س، وذلك بشكل ناشر للحرارة وذلك نتيجة التشكل الناشر للحرارة لمركب سداسي هيدرات كلوريد الكالسيوم CaCl2.6H2O
- ينحل كلوريد الكالسيوم في الإيثانول أيضاً، حوالي 20 غ كل 100 مل عند 20°س.
التحضير
ينتج من تفاعل حمض هيدروكلوريك HCl مع الحجر الجيري ( كربونات الكالسيوم) CaCO3 ومعادلة التفاعل
- CaCO3+ 2 HCl → CaCl2 + H2O+ CO2
ينتج الشكل الخالي من الماء لمركب كلوريد الكالسيوم من تسخين سداسي الهيدرات بشكل حذر إلى 260°س
الاستخدامات
- نتيجة الشراهة الكبيرة لكلوريد الكالسيوم للماء يدخل التجفيف كتطبيق رئيسي له.
- كما يدخل في العديد من الصناعات الغذائية كمضاف غذائي لها رقم الإي E 509 مثل صناعة المعلبات وفي صناعة الألبان حيث يعمل على معادلة الحموضة ، وعدم تخثر اللبن خلال عملية البسترة، وصناعة المخللات.
- يدخل في استعمالات أخرى مثل التبريد وصناعة البلاستيك وفي إطفاء الحرائق.
طالع أيضاً
المصادر
- CALCIUM CHLORIDE (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
- Taschenbuch chemische Substanzen, Willmes, Verlag Harri Deutsch, ISBN 3-8171-1662-4
- بوابة الكيمياء
- بوابة صيدلة
- بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.