كاري ياباني

الكاري الياباني أو باليابانية karē ‎ (カレー) يتم تقديمة بالعادة في ثلاثة طرق أو اشكال رئيسية: الكاري فوق الارز، الكاري فوق المعكرونة، وخبز الكاري وهي معجنات مليئة بالكاري. انه أحد أشهر الاطباق في اليابان.[1] غالبا ما يتم الإشارة إلى ارز الكاري الشائع جدا ببساطة باسم كاري.

إلى جانب الصلصة، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم لصنع الكاري الياباني. الخضروات الأساسية هي البصل والجزر والبطاطس. لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج هي خيارات اللحوم الأكثر شعبية.[2]

مراجع
  1. 『カレーライス』に関するアンケート (باليابانية). ネットリサーチ ディムスドライブ. Archived from the original on 2021-10-23. Retrieved 2016-02-01.
  2. "Chicken katsu curry". Food recipes. BBC. 2016. مؤرشف من الأصل في 2021-07-14. اطلع عليه بتاريخ 2016-01-20.
  • أيقونة بوابةبوابة اليابان
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.