قشدة شريموليا

قِشْدة شَريمُوْلِيا[2] وتُسمَّى اليوم باسم شِرِمُويَة (الاسم العلمي: Annona cherimola)، واسم شريموليا إنكي، وهي نوع من النباتات الصالحة اللأكل الحاملة للفاكهة من جنس القشطة وفصيلة القشديات، التي تشمل أنواع وثيقة الصلة به وهي السفرجل الهندي والقشطة الشائكة. يُعتقد منذ فترة طويلة أن النبات موطنه الأصلي في كولومبيا والإكوادور والبيرو وبوليفيا والشيلي[3]، مع الزراعته التي تمارس في جبال الأنديز وأمريكا الوسطى[3][4] [5]، وهناك فرضية حديثة تفترض أمريكا الوسطى كأصل بدلاً من ذلك، لأن العديد من الأقارب البرية للنبات توجد في هذه المنطقة.[5][6]

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

قشدة شريموليا

 
، و  

حالة الحفظ  

أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا [1]
المرتبة التصنيفية نوع 
التصنيف العلمي 
فوق النطاق حيويات
مملكة عليا حقيقيات النوى
مملكة نباتات
عويلم نباتات ملتوية
عويلم نباتات جنينية
شعبة نباتات وعائية
كتيبة بذريات
رتبة ماغنوليات
فصيلة قشديات
جنس قشطة
الاسم العلمي
Annona cherimola 
فيليب ميلر  
 
خريطة انتشار الكائن

معرض صور قشدة شريموليا  - ويكيميديا كومنز 

يُزرع الشريموليا في المناطق الاستوائية في جميع أنحاء العالم، وكذلك في إسبانيا، ومعظمها في المقاطعات الجنوبية من غرناطة ومالقة[3][6]، حيث يُستهلك على نطاق واسع. يزرع أيضًا في كالابريا في جنوب إيطاليا. وصف الكاتب الأمريكي مارك توين الشريموليا بأنها «أكثر الفواكه التي يعرفها الرجال لذة».[7] يعطي القوام الدهني للفاكهة اسمها الثانوي، تفاح الكسترد.

الوصف

شجرة صغيرة القد تعلو نجو 5 أمتار. اوراقها بيضية، مُوبرة، جميلة اللون الأخضر. أزهارها مِحورية مُتدلية. بتلاتها مستطيلة الشكل بيضاء الصفحة العليا الداخلية، خضراء السُفلى الخارجية. ثمارها رَمدْاء اللون حجمها حجم البرتقال. لُبابها عاجيّ المادة، غزير العُصارة، عذب المذاق، لذيذ الطعم، فَوّاح العَرْف المُستحب. إن هذا النوع هو الأجود صنفًا.[8]

المراجع

  1. The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 (بالإنجليزية), 9 Dec 2022, QID:Q115962546
  2. ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 7، ص. 195، OCLC:956983042، QID:Q118724964
  3. Morton, JF (1987). "Cherimoya, in Fruits of Warm Climates, p 65-9". Center for New Crops and Plant Products, Purdue University Department of Horticulture and Landscape Architecture. مؤرشف من الأصل في 2021-04-17.
  4. Popenoe H، King SR، León J، Kalinowski LS، Vietmeyer ND، وآخرون (1989). "Cherimoya". Lost crops of the Incas: Little-known plants of the Andes with promise for worldwide cultivation. Washington, D.C.: دار نشر الأكاديميات الوطنية. ص. 228–239. DOI:10.17226/1398. ISBN:978-0-309-07461-2. مؤرشف من الأصل في 2021-03-09.
  5. van Zonneveld M، Scheldeman X، Escribano P، Viruel MA، Van Damme P، Garcia W، Tapia C، Romero J، Sigueñas M، Hormaza JI (2012). "Mapping Genetic Diversity of Cherimoya (Annona cherimola Mill.): Application of Spatial Analysis for Conservation and Use of Plant Genetic Resources". بلوس ون. ج. 7 ع. 1: e29845. Bibcode:2012PLoSO...729845V. DOI:10.1371/journal.pone.0029845. PMC:3253804. PMID:22253801.
  6. "Las chirimoyas, de América Central a Málaga". Diario Sur. 8 سبتمبر 2017. مؤرشف من الأصل في 2021-04-19.
  7. Twain M (25 أكتوبر 1866). "Kau and Waiohinu in Kilauea, June, 1866". The Sacramento Daily Union. مؤرشف من الأصل في 2021-03-22.
  8. ميشال حايك. موسوعة النباتات الطبية، مكتبة لبنان ناشرون، بيروت، 1998. ج 7، ص 195
  • أيقونة بوابةبوابة زراعة
  • أيقونة بوابةبوابة علم النبات
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.